Il Punch natalizio è un cocktail mediamente leggero che può essere bevuto durante tutta la serata, magari mentre si spilucca da un buffet e si chiacchiera con amici e parenti.
Il succo di lampone, oltre al colore decisamente natalizio, da la giusta corposità nel bicchiere e le bollicine stemperano il grado alcolico della vodka.
Il tutto diventa un conubio di sapori che delizia il palato e fa dire: “Versane ancora Sam” (semi cit.).
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Ingredienti per Punch natalizio
Strumenti per Punch natalizio
Passaggi per Punch natalizio
▪ Metti il ghiaccio nel mixing glass.
▪ Misurando con il jigger versa la vodka ed il succo di lampone.
▪ Mescola con una buona dose di velocità.
▪ Metti sul fondo della coppa da champagne un lampone.
▪ Filtra con lo strainer direttamente nella coppa.
▪ Aggiungi lo champagne per una quantità pari al liquido già presente nel bicchiere.
▪ Ecco pronto il Punch natalizio!
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The Bretell Kitchen
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