Ecco la ricetta per fare la pizza bismark :
INGREDIENTI PER 2 PIZZE
2 uova
2 mozzarelle da 100g l’ uno
100g di prosciutto cotto
passata di pomodoro
origano
olio evo
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PREPARAZIONE
Stendere la pasta, mettere la passata di pomodoro, l’ origano e l’ olio
Aggiungere le mozzarelle e il prosciutto
Infornare a 250° per 15 minuti
Mettere un uovo al centro di ogni pizza e infornare per altri due minuti
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Non conoscevamo la pizza Bismark, ma, a giudicare dalle foto, deve essere proprio buona!!
Si è proprio buona, da provare!