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Tutorial “Il pangrattato condito alla Siciliana”

Tutorial “Il pangrattato condito alla Siciliana”

Tutorial "Il pangrattato condito alla Siciliana" Ai tempi dei Borboni, il popolo delle 2 Sicilie, era ridotto in povertà, le massaie, allora,per "allungare" le vivande hanno iniziato ad usare Il pangrattato condito alla siciliana o "muddica atturrata", come si dice in dialetto siculo. E' diventato così un condimento indispensabile nella… Continua a leggere