Torta di Nutella Nua con Cocco e’ un dolce goloso soffice facilissimo da preparare ideale per tutta la famiglia.
Si prepara aggiungendo all’ impasto si la nutella che il cacao per una doppia golosita’ ed inoltre e’ proprio il cocco a dargli quel gusto speciale in piu’. E’ definita nua perche’ proprio prima di essere infornata va aggiunto qualche cucchiaio di nutella sopra in modo tale da avere anche un ripieno cremosissimo che rimane al centro non affondando sul fondo della teglia. Questo dolce facile da preparare conquistera’ grandi e piccini, la sua ricetta semplice e’ perfetta anche per chi non e’ esperto in cucina e vedrete che amerete anche farlo!
Divertiamoci in cucina , prepariamo la Torta di Nutella Nua con Cocco vedrete sara’ la vostra torta ideale anche per i compleanni!
Ingredienti
- 250 gFarina 00
- 180 gZucchero
- 3Uova
- 20 gCacao amaro in polvere
- 100 gCocco rapè
- 80 mlolio di semi di arachidi
- 100 mllatte a temperatura ambiente
- 1 bustinalievito per dolci
- 1 cucchiaioEstratto di vaniglia
- 100 gNutella
- q.b.nutella per finire
Preparazione
Per la Torta di Nutella Nua con Cocco prendiamo le uova, l’ olio e lo zucchero e mettiamo tutto in una ciotola cominciando a montare molto bene per 15 minuti ad alta velocita’.
Setacciamo in una ciotola la farina, il lievito ed il cacao amaro per 2 volte. Aggiungiamo piano al composto di uova e diminuendo la velocita’ di montatura.
Alterniamo con il latte a temperatura ambiente.
Uniamo anche il cocco rape’ e poi la nutella mescolando delicatamente fino ad incorporare tutti gli ingredienti.
Versiamo l’ impasto all’ interno di una teglia da 22 – 24 cm imburrata, aggiungiamo sopra qualche cucchiaino di nutella, un po’ di cocco rape’ ed inforniamo a 180° per 45 minuti.
Una volta che la Torta di Nutella Nua con Cocco sara’ pronta sforniamola e lasciamola raffreddare completamente poi tagliamola in fette e serviamola.
Rossella Consiglia
La TORTA di NUTELLA Nua con Cocco e’ facile da preparare ideale per ogni occasione. Il mio consiglio e’ quello di prepararla il giorno prima per servirla il giorno dopo in modo tale da avere la consistenza giusta.
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