CROSTATA Milka e Marsmallows di pasta frolla la ricetta golosa perfetta per grandi e piccini, da fare facilmente e ne son capaci davvero tutti.
L’ abbinamento cioccolato e marshmallows e’ perfetto perche’ le soffici caramelle colorate avvolgono perfettamente il sapore del cioccolato.
Oggi faremo una crostata davvero speciale, pazza e divertente da gustare nei momenti di golosita’ e che ha un cuore davvero scioglievole se mangiata tiepida. I bambini impazziranno per questa crostata adatta soprattutto per le feste. Il segreto per una pasta frolla perfetta per questo tipo di ricette e’ il riposo in frigo, piu’ riposa meglio riusciremo a stenderla. Facciamola!
Ingredienti per la Crostata Milka
- 320 gfarina 00
- 110 gzucchero
- 110 gburro (ammorbidito)
- 2uova
- 1 cucchiaiolievito per dolci
per il ripieno
- 200 gcioccolato al latte
- 10marshmallow
Strumenti
- teglia 25 x 25
- ciotola
- cucchiaio
Come fare la Crostata Milka
1. Setaccia la farina ed il lievito in una ciotola, aggiungi il burro morbido e lo zucchero, impasta tutto fino ad ottenere un composto granuloso.
2. Unisci le uova una alla volta ed impasta velocemente fino a formare un panetto omogeneo.
3. Avvolgi il panetto in pellicola trasparente e lascialo riposare per 2 ore in frigo .
4. Passate le 2 ore prendi la pasta frolla, dividila in due , stendi una parte su un foglio di carta forno e fodera una teglia quadrata da 25 cm.
5. Bucherella il fondo e metti all’ interno le barrette di cioccolata al latte ed i marshmallows. Sbriciola il secondo panetto sopra la crostata fino a coprire completamente la superficie.
6. Inforna a 200° per 35 – 40 minuti poi sforna e lascia intiepidire. Servi e gusta.
Consigli Varianti e Conservazione
Per la pasta frolla potete sostituire 30 g di farina con 30 g di cacao in modo tale da avere una versione al cioccolato.
Una volta fatta raffreddare si conserva in dispensa e si mantiene perfetta sino a 2 – 3 giorni.
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