Le palline al cocco, yogurt e cioccolato si realizzano con soli quattro ingredienti, sono senza glutine e cotte in friggitrice ad aria calda.
Profumate e gustose, queste palline rappresentano uno snack perfetto per merenda o per quando si ha voglia di dolce.
Questa ricetta è facile da realizzare ed infallibile: un procedimento semplice e veloce, adatto anche per chi non ha dimestichezza in cucina!
Per altre ricette cotte nella friggitrice ad aria calda consulta lo speciale Friggitrice ad aria calda (airfryer) – Ricette e consigli per l’uso.
Ingredienti
Passaggi
Per realizzare le palline al cocco, yogurt e cioccolato, in una ciotola versare il cocco grattugiato e lo yogurt greco.
Unire anche lo sciroppo d’acero e le gocce di cioccolato. Mescolare bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Con le mani prelevare delle piccole quantità di composto e formare delle palline da 10-12 grammi ciascuna.
Adagiare le palline nel cestello della friggitrice ad aria rivestita con carta forno. Cuocere a 160°C per 10-12 minuti, fino a doratura.
Una volta cotte falle raffreddare, poi gustarle. Enjoy!
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Dosi variate per porzioni
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