Oggi vi propongo una ricetta facilissima da preparare: l'Hummus.E' una crema a base di ceci e tahina e le sue origini sono antichissime.E' una salsa molto diffusa in medio oriente ed è talmente antica che non si riesce a risalire…
Le polpettine di pesce sono un'idea nata come riciclo del pesce utilizzato per preparare il fumetto che ho utilizzato per preparare il cous cous alla curcuma con gamberi e verdure Anche se è un'idea di riciclo, vi garantisco che le…
Oggi vi propongo una crostata salata furba. In realtà altro non è che un polpettone ma presentato in una nuova veste. E' facile e veloce da preparare ed è un'idea che darà un tocco nuovo alla vostra cena. Può essere…