Le polpette mettono sempre d’accordo tutti, piacciono ai grandi così come ai bambini… in più, sono semplici da preparare e spesso sono un piatto economico, che ci permette di sfruttare gli avanzi che abbiamo in casa. Le possiamo realizzare con tanti ingredienti diversi, dalla classica carne macinata, alle verdure, alle patate, al pesce… in questo post ho raccolto per voi 15 ricette semplicissime e gustose, per delle sfiziose polpette da servire come secondo o anche come antipasto. Quasi tutte possono essere cotte in padella o al forno, alcune sono in umido con la salsa al pomodoro, altre possono essere accompagnate da maionese, ketchup o salsa allo yogurt (qui trovate come prepararla). Date un’occhiata alle mie polpette, 15 ricette facili, sfiziose e veloci da realizzare!
Per leggere ingredienti e procedimento completo, vi basta cliccare sui titoli o sulle foto delle ricette che vi interessano.
Se volete rimanere aggiornati, seguitemi sulla pagina Facebook Pelle di Pollo, o sulle mie bacheche Pinterest!
Polpette a base di carne
Polpette a base di verdure
Polpette a base di pesce
