Come non lasciarsi conquistare da questa ghiottoneria dal cuore cremoso? Il Pita bread farcito con bresaola, prosciutto e…
Con il caldo che incombe una bella pietanza fredda è quello che ci vuole. L’insalata di riso fatta…
I tenerumi altro non sono che le foglie della pianta di zucchine lunghe, con le quali in Sicilia…
Le torte salate mi fanno pensare alla primavera, ai primi raggi di sole, ai picnic … e, dato…
Cosa fare con un po’ di lenticchie già cotte e mezza tazza di besciamella avanzata dalle lasagne? Queste…
La ricetta di oggi è: Crepes ripiene con cavolfiore e besciamella. Sono dei cannelloni di crepes davvero strepitosi,…
Questo è un piatto davvero semplice ma molto appetitoso. A pranzo o a cena, questi Finocchi gratinati sapranno…
Il Gratin di finocchi alla curcuma è una preparazione ideale come piatto unico. Ma può essere uno sfizioso …
Devo fare un mea culpa, non avevo mai assaggiato il miglio. Un paio di giorni fa mentre facevo…
Da quando ho preparato per la prima volta il Purè di patate al pesto di basilico, a casa…
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