Qui c’è un detto: “le patate sono meglio della carne” … è quasi sempre vero! Le Patate alla…
Salve amici! Oggi vi propongo un contorno davvero sfizioso: cipolle con aceto balsamico al forno. Ne bastano poche…
Non tutti apprezzano il sapore e l’odore di questa fantastica verdura selvatica… il finocchietto! A noi piace tantissimo,…
Sono sempre più convinta che basta poco per rendere un piatto veramente speciale. A volte non ci…
Queste raviole alla ricotta vi sorprenderanno per la loro squisitezza. Prendete nota, questo impasto per la sfoglia è…
Nzuddi – biscotti tradizionali di Ognissanti – ricetta tipica siciliana Nzuddi… nome dialettale catanese che ha…
Caramelle di carrube alla cannella – rimedio naturale per alleviare la tosse Caramelle di carrube alla cannella …
Arancini al pesto di zucchine con erbe aromatiche… Mi sono lasciata ispirare mentre le osservavo sul balcone, belle,…
Oggi vi propongo un secondo di pesce molto gustoso, un classico della tradizione mediterranea: Tranci di pesce spada…
Per ricordarci del sole dell’estate, del profumo inebriante e del loro sapore, siamo ancora in tempo per preparare…
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