Ricette siciliane – La Sicilia nel piatto
Ricette siciliane dal dolce al salato con qualche piccola rivisitazione personale qua e là… Ricette…
Tag: Ricette tipiche siciliane
Carciofi arrostiti sulla brace alla siciliana
In questo periodo della stagione cuciniamo spesso i carciofi arrostiti sulla brace. Non mancano quasi…
Rame di Napoli alla siciliana
In questo periodo dell’anno in Sicilia è tradizione preparare le Rame di Napoli. Sono dei…
Arancini al ragù – ricetta gustosa
Era da tanto che non li preparavo; avevo un po’ di ragù di carne già…
Ricette con le Melanzane
In questa sezione troverete raggruppate tutte le Ricette con le Melanzane presenti sul blog. Buona…
Uova pasquali decorate – “Cicilìa”
Uova pasquali decorate – “Cicilìa” – tradizioni siciliane Un tempo quando non esistevano le uova…
Cannoli di ricotta con i “coriandoli”
Non mettono anche a voi un po’ di allegria questi cannoli di ricotta? In occasione…
Pasta con purè di fave – Pasta cù Maccu
Ieri per la prima volta ho cucinato le fave secche, di solito mi piace mangiarle…
Cavolicelli con salsiccia (Caluceddi cà sasizza)
Cavolicelli con salsiccia – Questa che vi propongo oggi è una ricetta tipica siciliana, preparata…
Biscotti paste di mandorla – ricetta siciliana
Uno dei dolci più diffusi nelle pasticcerie siciliane sono proprio i biscotti paste di mandorla.…
