Polpette di Zucca Filanti
Claudia: Nella mia cucina cerco sempre di rispettare molto la stagionalità dei prodotti e per me Ottobre è…
MaTtArElLi si nasce…e si diventa!
Categoria: SECONDI PIATTI
Pizzette di Melanzane
Eccovi nattarelli una ricetta supercollaudata un po' da tutti e che mette d'accordo grandi e piccini! Assunta la…
Crocchè
Claudia I crocchè sono degli sfizi napoletani super deliziosi...Li avete mai assaggiati? Sono semplici da fare e con…
Parmigiana di Patate
Claudia:Adoro le patate e credo che questo ormai lo avete capito Mattarè 🤣. Era da tantissimo tempo che…
Alette Aromatiche
Fritte o al forno sono una vera delizia per il palato... varietà di panature per rendere semplici ali…
Melanzane alla pullastiello
Claudia:Piatto tipico della cucina napoletana che come tanti altri che la nostra tradizione offre vi farà esclamare WOW!Sicuramente…
Cavolfiore Gratinato
Oggi vi presento qualcosa di semplice e delizioso, un contorno goloso da presentare ai vostri ospiti che dimenticheranno…
Mazzancolle Gratinate All’arancia
Che adoro il pesce è palese... sperimentare poi mi piace ancor di più! Avevo intravisto un video su…
Minimedaglioni di zucchine e philadelphia
Questa ricetta è nata per caso… Avevo della philadelphia da consumare e volevo creare qualcosa di diverso ma…