Ciambella 7 vasetti

La ciambella 7 vasetti è un dolce alto e molto morbido che prende il nome dal vasetto di yogurt che viene utilizzato come unità di misura per gli tutti gli altri ingredienti.

Questa ciambella è davvero facile da realizzare e ottima a prima colazione..:-)

INGREDIENTI PER UNA CIAMBELLA ( DIAMETRO 24 CM):

• 3 UOVA
• 1 1/2 DI ZUCCHERO
• 1 YOGURT
• 1/2 VASETTO DI OLIO DI SEMI
• 1 BUSTINA DI VANILLINA
• 1 BUSTINA DI LIEVITO
• 3 VASETTI DI FARINA
• 1 PIZZICO DI SALE
• GOCCE DI CIOCCOLATO q.b.
• 120G DI CIOCCOLATO FONDENTE

PROCEDIMENTO:

1. Inserite nella vostra planetaria le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, montatele fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso aggiungendo verso la fine la vanillina.
2. dopodichè aggiungete l’olio di semi, lo yogurt e continuate ad amalgamare e  poco alla volta i 3 vasetti di farina ed infine il lievito setacciato e le gocce di cioccolato.
3. imburrate e infarinate la vostra teglia da ciambella
4. dividete il composto in due parti una bianca che verserete subito nella vostra teglia, mentre nell’altra verserete il cioccolato fatto sciogliere al microonde e poi versato sopra al composto bianco.
5. infornate a 150° per 30 minuti a forno ventilato.