Riso al finocchio e salame

Riso al finocchio e salame

Oggi un risotto: riso al finocchio e salame! Un sapore sorprendente, delicato e molto gustoso. Il riso al finocchio e…
Risotto con gamberi e carote

Risotto con gamberi e carote

Il risotto con gamberi e carote è un primo piatto leggero e molto gustoso. Ottimo l’accostamento dei gamberi alle carote,…
Polpette di spinaci e riso

Polpette di spinaci e riso

Le polpette di spinaci e riso nascono dalla mia  necessità di consumare degli avanzi di riso e spinaci lessati. Ricetta…
Torretta di mele caramellate

Torretta di mele caramellate

Torretta di mele caramellate è una delizia semplice da preparare con pochi ingredienti. Le mele caramellate avvolgono il dolcissimo riso…
PATATE RIPIENE DI RISO

PATATE RIPIENE DI RISO

Patate ripiene di riso  è un  piatto unico  ma può essere anche un  sostanzioso secondo. L’unico passaggio un po’ fastidioso…
ZUPPA DI CEREALI

ZUPPA DI CEREALI

Zuppa di cereali, arricchita con dei pezzetti di salsiccia , rappresenta un ottimo e sostanzioso piatto unico per le sue…
RISOTTO AL PROFUMO DI MARE

RISOTTO AL PROFUMO DI MARE

Sono sicura che avete dedotto, visitando il mio blog, che non amo cucinare il pesce.  Mi son detta:” devo iniziare…
ZUPPA RISO E LEGUMI

ZUPPA RISO E LEGUMI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Zuppa di riso e legumi Una confezione  di zuppa  riso e legumi olio extravergine di oliva…
Zucca gialla e riso

Zucca gialla e riso

Zucca gialla e riso rappresenta un primo piatto leggero e gustoso. Pochissimi ingredienti combinati tra loro. Un saporito timballo di…