Torta della merenda

Torta della merenda

Kcal 550 circa a persona

La torta della merenda, come dice il nome, è proprio giusta per la merenda di grandi e piccini, c’è solo da provarla e vedrete che bontà !

Un dolce senza troppe pretese, senza il mio adorato cioccolato e questo per non esagerare troppo con le calorie, ma il dolce e’ buonissimo anche così.

Io la preparo spesso per i miei figli ed è un ottima soluzione per quando vogliamo fare un dolce senza troppe pretese.

Seguite la ricetta….e’ molto semplice !

Torta della merenda

Ingredienti per 6 persone

– 250 gr. di farina

– 250 gr. di zucchero

– 3 uova

– 130 gr. di olio di semi

– 130 gr. di acqua

– 1 bustina di lievito per dolci

– 1 bustina di vaniglia

– 1 limone grattugiato

Torta della merenda

Preparazione

Prendete lo sbattitore per dolci e lavorate le uova con lo zucchero, poi aggiungete l’acqua, l’olio e la farina continuando a mescolare.

In fine mettere il lievito, la vaniglia, il limone grattugiato e amalgamare bene il tutto.

Imburrare e infarinare una tortiera e infornare in forno preriscaldato a 170°C per 40 minuti. 

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Informazioni su loscrignodelbuongusto

Ciao a tutti mi presento - Lo scrigno del buongusto e' il nome del mio blog, mi chiamo Francesca, sono abruzzese doc, e dopo alcuni anni con un sito web di cucina, ho deciso di aprire un blog, quindi molti di voi mi conoscono già' ! Mi piace cucinare e non sono ne' una chef ne' una cuoca di professione, ma c'e' solo la voglia di cucinare, preparare e inventare nuovi piatti. Le ricette non sono copiate,anche le foto non sono scaricate da internet, ma sono mie. Per i piatti che sono super conosciuti mi informo su come deve essere la base di quella data ricetta e ne realizzo una mia. Ho la passione per la cucina da quando ero piccola e adesso la condivido con tutte le persone che mi seguono ogni giorno. Questo blog e' dedicato alla cucina italiana e estera, e troverete ricette suddivise per categorie, per la cucina estera dove mi piace molto realizzare piatti di altri stati e vedere cosa mangiano e spero di incuriosire anche voi ! Non per questo tralascio la cucina tradizionale italiana ma troverete tante ricette sia italiane che estere ! Spero che le mie ricette vi piacciano e che continuerete a seguirmi anche in questo blog, sempre con ricette nuove e a volte curiose. Spero che "Lo scrigno del buongusto" vi faccia incuriosire e provare ricette che troverete qui e magari mi farete sapere anche come vi sono venute. Potete seguirmi su tutti i social e anche su youtube con qualche video, anche se per ora non sono molti. Se vi va lasciate qualche commento e se vorrete farmi felice, seguitemi sui social e condividete le mie ricette....mi aiuterete a farle conoscere, grazie ! Seguitemi su Facebook Pinterest Twitter Instagram Youtube Se volete restare aggiornati iscrivetevi alla newsletter [wysija_form id="3"]

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2 commenti su “Torta della merenda

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