I waffle, noti anche come wafel e gaufre, sono un dolce a cialda, croccanti fuori e morbidi dentro, vengono cotti su doppie piastre roventi che gli conferiscono il caratteristico aspetto a grata.  Si prestano a innumerevoli farciture a seconda del gusto personale. Quindi si passa dalla marmellata allo sciroppo d’acero, dalla panna montata alla frutta …