L'Insalatina di radicchio uvetta e pinoli, si prepara veramente in un attimo. Semplicemente gustosa, ed insolita, piace sempre…
L'Insalata russa fatta in casa... una ricetta questa, che nella mia famiglia è diventata di tradizione nel periodo…
I Carciofi alla romana con aglio e mentuccia, sono una ricetta tipica dell
Il Cavolfiore al forno con trito di erbette, è tra i miei preferiti, perché è molto veloce e…
La Terrina di patate cipolle rosse ed erbette, è un contorno davvero eccezionale, che solitamente servo accanto ad…
I Broccoletti siciliani patate e mandorle, sono un contorno delizioso, e bellissimo, da servire quando si hanno ospiti,…
Finocchi gratinati, sono la mia passione, soprattutto se spolverizzati da parmigiano reggiano, e crekers salati.
Lo Sformato di melanzane e guanciale, può essere servito in monoporzioni, ma anche come dose unica, da mettere…
Le Sfogliette di patate arrostite in forno, sono così appetitose, che non smetteresti mai di mangiarne. Si tratta…
Le Cipolle al forno con ciuffi di rosmarino, sono davvero semplicissime da preparare, ma il loro risultato, sarà…