Le Puntarelle condite alla romana, fanno parte di quei classici romani, di cui non posso farne proprio a…
Il Filetto di suino intero in crosta, è davvero bellissimo da servire sempre e soprattutto durante le festività…
Le Crepes alla marinara, sono una strepitosa delizia e si preparano davvero in pochissimo tempo, perché a parte…
Lo Spezzatino di suino con castagne e prugne, è una ricetta da me creata orami da qualche anno…
La Rana pescatrice in crosta di pancetta, è delicata e gustosa allo stesso tempo. Si tratta di una…
Il Filetto di suino in crosta di sfoglia, è veramente eccezionale, non solo per la bontà ma anche…
I Gamberoni panati con scaglie di mandorle, sono davvero un antipasto sfiziosissimo, ma possono essere serviti anche come…
I Tortelli di bresaola ripieni di ricotta, sono davvero eccezionali e ideali per essere serviti come antipasto per…
Il Succo di mela caldo con rum e spezie, è una ricetta che riscalda sia il corpo che…
Il Bastone natalizio mortadella e scamorza, è un'altra idea sfiziosa da portare in tavola come antipasto durante le…