AVVERTENZE
Questi sono soltanto degli ESEMPI di DIETA della Dieta Mediterranea, tuttavia non hanno nessun intento di sostituire il parere di professionisti come il proprio medico di famiglia, il nutrizionista o il dietologo. Queste sono soltanto delle indicazioni generali, pertanto vi rimando sempre al consulto di tali professionisti al fine di ottenere delle diete PERSONALIZZATE che tengano conto di parametri specifici quali: età, sesso, costituzione corporea, altezza e la presenza o meno di determinate intolleranze, patologie o squilibri ormonali.
Questa DIETA di 1200 calorie consente una graduale e sana PERDITA DI PESO, evitando l’antipatico “effetto yo yo” del ritorno dei chili persi. Ricordo infine che alla base della PIRAMIDE della Dieta Mediterranea, c’è una giornaliera e sana attività fisica e l’assunzione regolare di 1,5 o 2 litri d’acqua. Se non siete abituati a bere molta acqua, potete alternarla con l’assunzione di tisane (ovviamente senza zucchero), o ancora meglio di tè verde.
Dieta di 1200 calorie
Colazione
Da BERE a scelta tra:
- 1 bicchiere (circa 125 ml.) di latte parzialmente scremato (senza zucchero)
- 1 tazza (circa 200 ml.) di latte scremato (senza zucchero)
- 300 g. di spremuta di arance o di pompelmo
Con un velo (c.ca 30 g.) di marmellata alle fragole o di miele:
- 2 fette biscottate integrali
- 30 g. di pane integrale
oppure
- 30 g. di biscotti magri oppure 1 frutto (di stagione)
Da AGGIUNGERE (facoltativamente)
- 1 caffè, una tisana o un tè senza zucchero o con 1 cucchiaino di miele
(Facoltativo) SPUNTINO a metà mattina a scelta tra:
- 1 yogurt magro da 125 g. (senza zucchero) bianco o alla frutta
- 1 frutto (di stagione) (da scegliere per almeno uno dei 2 spuntini giornalieri)
PRANZO
- 50 g. di pasta o di riso (integrale) oppure 80 g. di riso basmati con:
- 200 g. di verdure (di stagione) o pomodoro fresco
- 10 g. di Parmigiano grattugiato
- Insalata mista
- 10 g. di olio extravergine d’oliva
oppure
- 100 g. di pesce azzurro o 80 g. carne magra (tacchino o pollo)
- 200 g. di verdure (di stagione) o pomodoro fresco
- 10 g. di olio extravergine d’oliva
Da AGGIUNGERE (facoltativamente)
- 80 g. di mozzarella (light) o formaggi magri
(Facoltativa) MERENDA pomeridiana a scelta tra:
- 1 yogurt magro da 125 g. (senza zucchero) bianco o alla frutta
- 1 frutto (di stagione) (da scegliere per almeno uno dei 2 spuntini giornalieri)
CENA a scelta tra:
- 200 g. di PESCE azzurro cotto al forno o alla griglia o in umido
- 80 g. di CARNE BIANCA (petto di pollo o di tacchino) al forno o ai ferri
CONTORNO
- 150 g. di legumi oppure 200 g. di verdure (di stagione) grigliate, al forno, o al vapore
- 50 g. di pane integrale (2 fette da 25 g.) oppure 1 pacchetto di crackers integrali o 2 gallette di riso
- Prezzemolo o erbe aromatiche
- 10 g. di olio extravergine d’oliva
