Carne alla valdostana La carne alla valdostana è una versione gustosa della solita fettina impanata. La comodità è che la si può preparare... Continua »
Ravioli gratinati al pesto Questo piatto è velocissimo da fare. I ravioli messi direttamente crudi fanno risparmiare tempo. L’accoppiata besciamella-pesto poi è golosissima. Ingredienti... Continua »
Penne alla matricola Questo piatto è veloce da realizzare. Si può preparare mentre si aspetta la cottura della pasta. Il nome viene dal... Continua »
Focaccia con patate Vi capita d’avere voglia di salato ma ormai è tardi per impastare qualcosa? Basta tenere in frigo una base per... Continua »
Spaghetti del Re Un piatto velocissimo che si può fare mentre si aspetta che bolla l’acqua per la pasta. E’ nato per caso... Continua »
Tortellini alla salsiccia Mi ritrovavo questo pacchetto di tortellini in frigo vicini alla scadenza. Così ho escogitato questo sughetto, velocissimo da fare, per... Continua »
Spaghetti con zucchine fritte E quando si ha fretta che si mangia? Basta friggere una zucchina e metterla sulla pasta. Semplice ma buona. Il... Continua »
Penne con le cipolle Adoro le cipolle crude o cotte e fatte in tutti i modi. Questo è un piatto veloce e saporito grazie... Continua »
Pipette alla ricotta La ricotta si può utilizzare sia per i dolci che per i salati. In questo caso l’ho usata con la... Continua »
Farfalle cremose Un primo piatto veloce e buono. Si può preparare mentre cuoce la pasta. Per chi ha poco tempo ma ha... Continua »