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Tag: melanzane

VENTAGLIETTI DI MELANZANE

VENTAGLIETTI DI MELANZANE

Scritto il Luglio 28, 2023Agosto 4, 2023
Pubblicato inANTIPASTI , Secondi vegetariani , vegetariane , Verdura
Ventaglietti di melanzane con provolone e pomodori, semplicissimi da preparare, buoni e appetitosi, possono essere un antipasto ma anche un…
Paté di melanzane e ceci

Paté di melanzane e ceci

Scritto il Giugno 28, 2023Giugno 28, 2023
Pubblicato inANTIPASTI , vegana, , vegetariane , Verdura
Paté di melanzane e ceci, semplicissimo da preparare, ottimo con il pane tostato, con la focaccia, con la polenta grigliata,…
MELANZANE E POMODORI IN PADELLA

MELANZANE E POMODORI IN PADELLA

Scritto il Agosto 13, 2021Agosto 1, 2023
Pubblicato inANTIPASTI , CONTORNI , Verdura
Melanzane e pomodori in padella, un contorno, ma anche un condimento per la pasta, molto buono, semplicissimo,  veloce da preparare. Si…
MELANZANE E POMODORI GRATINATI

MELANZANE E POMODORI GRATINATI

Scritto il Agosto 27, 2017Luglio 24, 2023
Pubblicato inSECONDI , Secondi vegetariani , Verdura
Melanzane e pomodori gratinati, un bel piatto con tante verdure, ricoperte da un mix di pane e formaggio che le…
GNOCCHI DI MELANZANA

GNOCCHI DI MELANZANA

Scritto il Luglio 22, 2017Giugno 13, 2023
Pubblicato inPRIMI , Primi piatti asciutti
Gnocchi di melanzana, buoni come lo sono sempre gli gnocchi, conditi con pomodorini, parmigiano e basilico: un primo piatto buonissimo…
LONZA CON PURE’ DI MELANZANE E BUCCE FRITTE

LONZA CON PURE’ DI MELANZANE E BUCCE FRITTE

Scritto il Luglio 1, 2017Luglio 1, 2023
Pubblicato inANTIPASTI , CARNE , Secondi di carne
Lonza con purè di melanzane e bucce fritte: un buonissimo secondo di carne con due contorni insoliti e molto appetitosi.…
MELANZANE POMODORI E RICOTTA

MELANZANE POMODORI E RICOTTA

Scritto il Agosto 8, 2016Luglio 15, 2023
Pubblicato inANTIPASTI
Melanzane, pomodori e ricotta, riuniti in una semplicissima ricetta, leggera e appetitosa, perfetta quando fa caldo. Può essere un antipasto…
ZUCCHINE E MELANZANE GRIGLIATE CON SALSA TONNATA

ZUCCHINE E MELANZANE GRIGLIATE CON SALSA TONNATA

Scritto il Luglio 31, 2016Luglio 1, 2022
Pubblicato inANTIPASTI , Verdura
Zucchine e melanzane grigliate con salsa tonnata, una semplicissima ricetta per un appetitoso antipasto estivo, completato da giardiniera agrodolce e…
UNA PARMIGIANA DI MELANZANE

UNA PARMIGIANA DI MELANZANE

Scritto il Luglio 21, 2016Giugno 29, 2023
Pubblicato inPRIMI , Primi piatti asciutti , Secondi vegetariani , Verdura
Una parmigiana di melanzane, una delle tante possibili versioni di questo piatto che piace sempre. Nelle ricette più tradizionali le…
LASAGNE CON RAGU’ DI VERDURE

LASAGNE CON RAGU’ DI VERDURE

Scritto il Luglio 12, 2016Giugno 21, 2022
Pubblicato inPaste ripiene , Verdura
Lasagne con  ragù di verdure: una buonissima variante delle classiche lasagne preparate con il ragù di carne. Invece della besciamella…
MACEDONIA DI VERDURA AL FORNO

MACEDONIA DI VERDURA AL FORNO

Scritto il Agosto 17, 2015Luglio 26, 2023
Pubblicato inCONTORNI , Verdura
  Macedonia di verdura al forno: tante verdure estive tagliate a pezzetti, insaporite con timo, condite con olio e sale,…
RAVIOLI CON FARINA INTEGRALE, ALLE MELANZANE

RAVIOLI CON FARINA INTEGRALE, ALLE MELANZANE

Scritto il Luglio 24, 2015Giugno 19, 2023
Pubblicato inPaste ripiene , PRIMI
Ravioli con farina integrale, alle melanzane e pomodorini sott’olio, conditi con un sugo di pomodoro fresco e basilico, un primo…
POMODORI CON MELANZANE

POMODORI CON MELANZANE

Scritto il Giugno 29, 2015Giugno 12, 2023
Pubblicato inANTIPASTI , CONTORNI , vegana, , Verdura
Pomodori con melanzane: buoni, economici e facili da preparare, possono essere un contorno oppure un secondo vegetariano e vegano. E’…
FRISELLE MEDITERRANEE

FRISELLE MEDITERRANEE

Scritto il Giugno 25, 2015Giugno 9, 2023
Pubblicato inANTIPASTI , SECONDI , Secondi vegetariani
Friselle mediterranee: un antipasto o spuntino estivo molto semplice, che si prepara con pomodori, melanzane, ricotta salata e basilico. La…
TORTA SALATA CON MELANZANE E POMODORI

TORTA SALATA CON MELANZANE E POMODORI

Scritto il Agosto 11, 2014Agosto 29, 2023
Pubblicato inANTIPASTI , SECONDI , Secondi vegetariani , Verdura
Una torta salata farcita con melanzane, pomodori e formaggio. Il ripieno può cambiare secondo i propri gusti: zucchine, insalata di…

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