STRACCETTI DI LONZA
Oggi prepariamo gli straccetti di lonza, secondo sfizioso e facile, questo tipo di carne spesso molto asciutta acquista in questa…
Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!!
Categoria: SECONDI PIATTI
SPEZZATINO DI MANZO CON PATATE
Oggi prepariamo un piatto tradizionale della cucina italiana, lo spezzatino di manzo con patate, è un secondo piatto preparato in…
ROTOLO DI PATATE CON SPINACI
Oggi prepariamo una gustosa ricetta, un buonissimo rotolo fatto di patate e spinaci, semplice da realizzare ma di sicuro effetto,…
ROTOLO DI FRITTATA DI ZUCCHINE AL FORNO
Oggi prepariamo una buonissima alternativa alla classica frittata di zucchine, facciamo un rotolo di frittata al forno ripieno di prosciutto…
SEPPIE RIPIENE
Oggi prepariamo un secondo piatto di mare, un classico della cucina pugliese ma anche della cucina italiana in genere, semplice…
PEPITE DI POLLO IN PASTELLA
Oggi prepariamo le pepite di pollo in pastella, dei golosissimi bocconcini di pollo che adoreranno grandi e bambini, le potete…
ROSA DI SPIGOLA E BACON SU VELLUTATA DI ZUCCHINE
Oggi prepariamo un particolarissimo piatto di pesce, una rosa di spigola con sottili fettine di bacon, su un letto di…
FILETTI DI PERSICO E GAMBERETTI IN VELLUTATA DI PEPERONI
Oggi prepariamo un buon secondo di pesce, i filetti di pesce persico e gamberetti con vellutata di peperoni, l’unione di…
BUDINI DI REGGIANO CON CREMA DI ZUCCHINE
Oggi vi presento questo antipastino molto sfizioso, questi buonissimi budini di parmigiano reggiano serviti su una crema di zucchine, che…
CHEESECAKE SALATA FREDDA ALLA MORTADELLA
Finito il periodo della prova costume, si può osare con qualche pietanza un po’ più calorica, oggi prepariamo una buonissima…