Dolci facili per la colazione sono la scelta perfetta quando voglio iniziare la giornata con qualcosa di genuino e fatto in casa. Non serve essere esperti: con pochi ingredienti e ricette semplici si possono preparare torte soffici, ciambelloni profumati, muffin e plumcake perfetti da gustare con una tazza di latte, un cappuccino o un buon caffè.
Il profumo dei dolci appena sfornati mi riporta sempre ai ricordi più belli della cucina di casa. Sono proprio questi i dolci che amo di più: ricette semplici, genuine e sempre apprezzate da tutta la famiglia.
Se ti piacciono i dolci soffici e facili da preparare, ti consiglio di dare uno sguardo anche alla raccolta dei ciambelloni soffici da colazione e a quella dedicata ai dolci della nonna, ricette tradizionali che non passano mai di moda. E se invece cerchi idee veloci da preparare senza accendere il forno, trovi tante proposte anche nella raccolta dei dolci senza cottura veloci e facili.
In questa raccolta troverai tanti dolci facili per la colazione, tutte ricette semplici fatte in casa che preparo spesso e che riescono sempre bene. Sono dolci perfetti per iniziare la giornata con qualcosa di buono e genuino, ma anche ideali per una merenda fatta in casa da condividere con la famiglia.
Sfoglia la raccolta e scegli il dolce che ti ispira di più. E torna ogni tanto a dare un’occhiata a questa pagina: la aggiornerò con nuove ricette facili e profumate perfette per la colazione.
A presto
Susy

Dolci facili per la colazione: ricette semplici fatte in casa
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Torta di mele della nonna soffice e facile
La torta di mele della nonna è un dolce rustico, profumato e intramontabile. Ogni volta che la preparo, il suo profumo inonda la cucina e mi riporta all’infanzia: la domenica mattina, le mani di mia nonna che affettano le mele, la colazione in famiglia.È una torta soffice alle mele, fatta con pochi ingredienti genuini. Una […]
Crostata alla marmellata fatta in casa, come una volta
La crostata alla marmellata è il dolce che più mi ricorda l’infanzia. Ogni domenica, a pranzo da mia zia Franca, non poteva mancare: profumata, friabile e con la sua confettura fatta in casa che conquistava tutta la famiglia. È proprio da lì che è nata la mia passione per la pasta frolla e per le […]
Ciambellone soffice all’acqua
Il ciambellone soffice all’acqua è un dolce leggero e morbidissimo, preparato senza burro e senza latticini. Sai qual è il segreto che lo rende così soffice? Proprio l’acqua! Un ingrediente semplice che regala un impasto alto, umido e davvero irresistibile.Questo ciambellone è perfetto per la colazione o la merenda di tutti i giorni. Lo preparo […]
Biscotti da inzuppo della nonna
I biscotti da inzuppo della nonna sono una ricetta facile e profumata che sa di casa e di colazioni genuine. Li preparo seguendo il metodo di mia nonna, che usava sempre l’ammoniaca per dolci al posto del lievito, proprio come si faceva una volta.Ricordo ancora la prima volta che ho deciso di provarla anch’io: ero […]
Muffin alle mele e cannella soffici e profumati
I muffin alle mele e cannella sono così buoni, soffici e profumati che in casa finiscono sempre subito! Amo prepararli soprattutto in autunno, quando il profumo della cannella riempie la cucina e rende l’atmosfera calda e accogliente.Questi muffin sono sofficissimi e genuini, perfetti per la colazione della mattina insieme a una tazza di latte o […]
Ciambella soffice allo yogurt e mandorle
Senza burro né latte, con glassa croccante e tanto gusto!La ciambella soffice allo yogurt e mandorle è un dolce semplice e delicato, perfetto per la colazione di tutta la famiglia e per la merenda dei più piccoli. Si prepara senza burro e senza latte, usando olio di semi e latte di mandorle: un impasto leggero […]
Crostata di mele e crema pasticcera facile e cremosa
La crostata di mele e crema pasticcera è un dolce profumato, cremoso e goloso, uno di quei dolci fatti in casa che sanno di forno acceso e giornate lente in famiglia. Una base di pasta frolla friabile racchiude una crema pasticcera al limone morbida e vellutata, completata da tante fettine di mela e un pizzico […]
Muffin allo yogurt soffici e alti
I muffin allo yogurt soffici e alti sono una ricetta velocissima, in soli cinque minuti riusciamo a preparare dei golosi dolcetti ideali per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Ci occorreranno solo una frusta a mano e due ciotole, mescolare gli ingredienti secchi a quelli liquidi e i nostri muffin saranno pronti […]
Plumcake allo yogurt soffice e leggero
Plumcake allo yogurt soffice e leggero: una delle ricette più cercate in estate e perfetta per la colazione di tutta la famiglia. Questo dolce è genuino, facile e senza burro: si prepara con yogurt, zucchero, uova, farina e olio di semi. Ha una consistenza soffice che si scioglie in bocca e si mantiene morbido per […]
Torta ricotta e marmellata soffice: la colazione perfetta da preparare in casa
La torta ricotta e marmellata è un dolce semplice e profumato, perfetto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Morbidissima, umida al punto giusto e facilissima da preparare, conquista grandi e piccini con pochi ingredienti genuini: ricotta, uova, zucchero, farina, limone e un cuore goloso di confettura a scelta. Io ho scelto […]
Crostata alla Nutella morbida e facile
La crostata alla Nutella morbida e facile è una delle ricette più amate e più cercate: un dolce semplice, veloce e facilissimo che conquista sempre grandi e bambini. La preparo spesso perché è davvero difficile resistere a una fetta di questa bontà, perfetta per colazione, merenda o come torta di compleanno per i più piccoli.Ho […]
Biscotti morbidi alle mele
I biscotti morbidi alle mele sono una vera delizia: profumati alla cannella, soffici e leggeri, trasformano una semplice pausa in un momento di dolcezza. Sono perfetti a colazione con un caffè fumante o un succo di frutta, ma anche per una merenda genuina fatta in casa.Questa ricetta dei biscotti morbidi alle mele è senza burro, […]
Cookies con gocce di cioccolato: ricetta americana originale
Croccanti fuori e morbidi dentro, i cookies con gocce di cioccolato sono irresistibili e facilissimi da preparare. Questi biscotti americani dal profumo inconfondibile conquistano grandi e piccini con la loro consistenza perfetta: crosticina esterna leggermente dorata e cuore morbido pieno di gocce di cioccolato che si sciolgono al primo morso.In casa li preparo spesso, soprattutto […]
Bundt cake alle mele e yogurt (la mia torta di mele soffice)
La bundt cake alle mele e yogurt è una torta di mele soffice e leggera, perfetta per la colazione o la merenda. Un dolce semplice e genuino che profuma di casa, preparato con yogurt greco e olio di semi, senza burro.Il risultato è un ciambellone alle mele alto, dorato e umido al punto giusto: ogni […]
Rotolo alla Nutella
Il rotolo alla Nutella è uno di quei dolci che mettono subito il buonumore. Soffice, profumato e golosissimo, è perfetto per la merenda, per il caffè di fine pasto o come dolce da preparare in anticipo per una festa di compleanno.I dolci con la Nutella sono i preferiti di tutta la mia famiglia: non restano […]
Spero che questa raccolta di dolci facili per la colazione ti abbia dato tante idee per iniziare la giornata con qualcosa di buono fatto in casa. Nel mio blog idolcidisusy trovi tante altre ricette semplici e golose da preparare per la colazione e la merenda.
Continua a curiosare tra le mie ricette e lasciati ispirare da nuove torte, biscotti e dolci perfetti da condividere con la famiglia.
A presto
Susy
