Involtini di melanzane alla Norma, una ricetta siciliana semplice da realizzare con pochissimi ingredienti ma in grado di…
Pasta fuori dalla "norma", un primo piatto estivo e gustoso. Cosa succede se decidi di preparare la classica…
Di paste alla norma ne è pieno il web e le ricette variano da regione a regione anzi…
Cavatelli o cavati freschi fatti in casa: ricetta siciliana, il primo piatto della domenica o delle feste come…
A Taormina Food Expo, si celebrano i piatti che incarnano la Sicilia, dal 23 a domenica 26 novembre…
La testa di Turco di Castelbuono è un dolce al cucchiaio composto da sottili sfoglie fritte e ricoperte…
La testa di turco, un dolce tipico della pasticceria siciliana di origine povera. Solitamente per testa di Turco,…
I dolci tipici della Pasqua siciliana, dalla cassata Palermitana all’agnello Pasquale, ogni paese ha il suo dolce tradizionale.…
Il panettone di San Biagio è una tradizione adi Milano poco conosciuta al di fuori dei confini della città, ma…
Il Passito di Pantelleria Doc Shamira 2017 vince il Gran Premio Cervim 2022, il concorso enologico internazionale dedicato…