Ratatouille è un piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata. Il nome completo della pietanza, originaria di…
Se stai cercando un’idea per una cena leggera ma gustosa, la Spices Salad fa al caso tuo, ricca,…
Uno dei contorni più apprezzati è sicuramente il gustoso Purea di patate , di semplice esecuzione è davvero…
Ideali per una cena sfiziosa o da preparare per i picnic, gli spiedini di zucchine al tonno ,…
Gli Involtini di prosciutto , sono un’ottima idea per una cena gustosa e veloce da preparare, sono ottimi…
Una delle mie conserve preferite, mi evoca sapori dell’infanzia. Ottime da preparare in periodo estivo, così da sfruttare…
Oggi vi mostro come preparare le Pettole Pugliesi con pentola Ollas , una rivoluzione in cucina che vi…
A casa sono una specialità servita come primo piatto con la pasta tipo ditalini rigati, ma sono graditi…
Gli Involtini di melanzane , sono ottimi sia come secondo piatto gustoso che come sfizioso contorno. Prepararli è…
Delizioso pane abbrustolito, condito con concassè di pomodori conditi. Oggi vi mostro come preparo delle gustose Bruschette di…
Fresca, leggera e saporita, l’ Insalata di fagiolini è ottima da consumare a cena o come contorno a…
Fresca, leggera, veloce e genuina. E’ ideale in questa calda stagione, l’ Insalata di Petto di tacchino è…
I Vol au vent al prosciutto e noci , sono un antipasto sfizioso, ottimi anche come aperitivo. Il…
Veloce , saporito e colorato, l’ideale quando si hanno degli ospiti improvvisi. Il Pesto di olive verdi vi…
Patate al forno salutari , croccanti e quasi senza parti marroncine, segno di presenza di acrillammide, sostanza cancerogena,…
Non sarà proprio salutare questa gustosa preparazione, ma vi assicuro che la Millefoglie di patate è un connubio…
Un contorno sfizioso e saporito, le Patate al forno alla provenzale , saranno perfette sia per accompagnare un…