Crema leggera alla vaniglia
In questi giorni mi sto organizzando per preparare la torta di compleanno al mio bambino che compie 4…
Categoria: Creme e salse
Cioccolata calda
Da qualche giorno è arrivata la prima neve a L'Aquila, quale momento migliore per preparare la cioccolata calda, in un…
Crema spalmabile alle nocciole
Una crema ideale per la merenda dei più piccini, ottima anche per farcire le torte. E' buonissima, a…
Liquorossana
Il Liquorossana è un liquore a base cremosa di latte, arricchito ed insaporito con il particolare gusto delle…
Crema di castagne secche
La crema di castagne secche è una preparazione non proprio veloce, ma che vi darà grandi soddisfazioni. Si…
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Spumone alla liquirizia
Un dessert fresco e veloce da preparare, lo Spumone alla liquirizia non necessita di cottura, la sua consistenza…
Dulce de leche argentino
Il Dulce de leche argentino , è una sorta di crema spalmabile, molto dolce, ricavata bollendo il latte…
Budino al cioccolato con croccante di pistacchio
Uno dei dessert più apprezzati e di grande effetto visivo, amato da grandi e piccini. Il Budino al…
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Marmellata di castagne al cioccolato bianco
Questa, più che una Marmellata di castagne al cioccolato bianco , è una soffice e golosa crema da…
Crema al latte -senza uova-
La Crema al latte -senza uova- è leggera e davvero golosa, ottima da adoperare come farcia o come…
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Crema alle fragole
Una variante delle classiche creme per farcitura, davvero delicata e ottima anche per la merenda dei bambini, la…
Crème Brulée
La Crème Brulée , quella dolce crema caramellata , ottima per una merenda deliziosa. Ecco la mia ricetta…
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Crema Pasticcera
Questa Crema Pasticcera non ha bisogno di presentazioni, chi non l’ha mia preparata almeno una volta? E’ l’ideale…
Cioccolata calda Fabbri
La Cioccolata calda Fabbri, è un dessert velocissimo, saporito e con zero zuccheri. Cosa volere di più? …
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Caramello mars
Dopo tanti tentativi, ho trovato la ricetta di quella dolce cremina contenuta nei mars o nei twix 🙂…
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Caramello Morbido
Avete presente quella golosa cremina che fuoriesce mordendo un mars??? uhmmm! che bontà…..ecco come l’ho riprodotta a modo…
Coppa Bicolore alla frutta
Ormai i biscotti McVitie’s sono entrati nel mio quotidiano, la mattina a colazione e il pomeriggio a merenda,…