Zucchine sabbiose al forno delizioso contorno molto facile e saporite, le zucchine sono morbide all’interno e croccanti fuori, grazie a questa panatura sono ricche di gusto. Potete provare anche Zucchine sabbiose in padella le patate sabbiose o le patate sabbiose alla paprika Vi consiglio inoltre di guardare altre ricette con le zucchine troverete sicuramente altre ricette da provare.
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Ingredienti
- 300 gzucchine
- 6 cucchiaipane grattugiato
- fogliesalvia
- basilico
- menta
- timo
- origano
- rosmarino
- 3 cucchiaiolio extravergine d’oliva
- sale
- pepe
- peperoncino (facoltativo)
- Mezzo spicchioaglio
Preparazione
Iniziamo a preparare le Zucchine sabbiose al forno, lavate le zucchine, togliete le estremità e tagliatele a piccoli pezzi.
Tritate finemente tutti gli aromi, l’aglio, il peperoncino e versateli in una ciotola, unite anche il pane grattugiato, l’olio extravergine d’oliva e mescolate bene il tutto.
Versate le zucchine nella ciotola con il pane e gli aromi, mescolate molto bene in modo che le zucchine prendano il pane grattugiato e gli aromi.
Accendete il forno statico a 180° e versate le zucchine in una teglia con il condimento di pane grattugiato, stendetele in modo regolare su tutta la teglia e spolvera con del pane grattugiato in modo da rendere croccante ancor di più le zucchine.
Quando il forno sarà caldo infornate e fate cuocere le Zucchine sabbiose al forno per 30 minuti, quando saranno cotte sfornatele e servite calde.