Uovo occhio di bue in friggitrice ad aria un secondo piatto facilissimo e veloce, grazie alla cottura in airfryer non avete neppure la necessità di stare dai fornelli, la consistenza del tuorlo lo potete scegliere in base ai vostri gusti, perché c’è a chi piace più morbido così da poter fare la scarpetta con il pane e invece a chi piace più sodo quindi il tempo di cottura potrebbe variare anche da questo e anche a seconda del tipo di friggitrice ad aria che usate questa è la FRIGGITRICE ad aria che uso io. Vi consiglio di guardare 50 RICETTE PER LA FRIGGITRICE AD ARIA, tutte le ricette con la friggitrice ad aria e tutte le ricette con le uova, troverete sicuramente altri gustosi piatti da provare. Ora andiamo a vedere come fare l’occhio di bue in friggitrice ad aria e se lo provate fatemi sapere. Barbara
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Come preparare Uovo occhio di bue in friggitrice ad aria
Iniziamo a preparare le Uova occhio di bue in friggitrice ad aria, rompete le uova in una piccola pirofila oppure in un piatto, perchè l’albume non bruci e non secchi troppo è importante che il contenitore non sia troppo grande e che l’albume non si disperga troppo.
Mettete la pirofila nel cestello della friggitrice ad aria e fate cuocere a 190° per 10 minuti, aprite poi il cestello della friggitrice ad aria, controllate la cottura, l’albume deve essere ben rappreso e il tuorlo dovrà avere la consistenza che più preferite io adoro che sia morbido così da poter fare la scarpetta con il pane.
A cottura ultimata togliete la pirofila dalla friggitrice ad aria, aiutandovi con una paletta, togliete le uova dalla pirofila e disponetele nel piatto ed aggiungete del sale, servitele ben calde.
Come si conserva l’Uovo occhio di bue cotto in friggitrice ad aria
Le uova occhio di bue cotte in friggitrice ad aria le potete conservare in frigorifero per 1 giorno poi basterà riscaldarle in friggitrice ad aria a 180C° per 3 minuti
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