Torta di carote in friggitrice ad aria un dolce facile da fare e perfetto sia per la colazione e la merenda di grandi e bambini. La torta di carote e mandorle rimane soffice per alcuni giorni vi basterà conservarla a temperatura ambiente all’interno di una tortiera. Se la vostra friggitrice ad aria facesse fatica a cucinare le torte nella parte bassa, vi consiglio di farla cuocere il tempo che vi ho indicato, la togliete dallo stampo e disponete la torta direttamente nel cestello della friggitrice e fate cuocere per altri 5 minuti. Il tempo di cottura della torta di carote in airfryer potrebbe variare a seconda del tipo di friggitrice ad aria che usate questa è la FRIGGITRICE ad aria che uso io. Vi consiglio di guardare 50 RICETTE PER LA FRIGGITRICE AD ARIA e tutte le ricette con la friggitrice ad aria, troverete sicuramente altri gustosi piatti da provare. Ora andiamo a vedere come fare la torta di carote in friggitrice ad aria e se la provate fatemi sapere. Barbara
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Ingredienti per preparare la torta di carote in friggitrice ad aria
Strumenti
Come preparare la torta di carote in friggitrice ad aria
Iniziamo a preparare la torta di carote in friggitrice ad aria, pulite le carote e grattugiatele con una grattugia a fori larghi.
Versate in una ciotola le uova,
lo zucchero
e lavorate il tutto con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e gonfio.
Fate sciogliere il burro in microonde oppure a bagnomaria o in un pentolino a fiamma bassa in modo che non si bruci e versatelo poi nella ciotola.
Unite le carote grattugiate e fatele incorporare con la spatola,
unite anche la farina di mandorle,
la farina 00
e il lievito, mescolate bene il tutto
e per ultimo aggiungete il latte che farete poi incorporare bene.
Imburrate e infarinate la teglia e versate il composto,
livellatelo con la spatola
e se lo gradite aggiungete delle lamelle di mandorle.
Sistemate la teglia nel cestello della friggitrice ad aria e fate cuocere a 150C° per 50 minuti, fate poi la prova stecchino per verificare la cottura, se fosse necessario prolungare ancora la cottura per alcuni minuti.
A cottura ultimata togliete la tortiera dal cestello e fatela raffreddare prima di servirla.
Come si conserva la torta di carote cotta in friggitrice ad aria
La torta di carote cotta in friggitrice ad aria la conservate a temperatura ambiente all’interno in una tortiera per 3/4 giorni
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