Torta allo yogurt friggitrice ad aria una soffice e facile torta sette vasetti cotta in friggitrice ad aria, una delle torte più facili in assoluto. Per preparare la torta 7 vasetti friggitrice ad aria non serve neppure pesare gli ingredienti ma si preparare la torta usando il bicchiere dello yogurt, perfetta da preparare anche assieme ai bambini. Nella mia friggitrice ad aria ci sta la tortiera da 20 cm ( come questa QUI ) di diametro se la vostra fosse più piccola potete usare anche la tortiera da 18 cm. Il tempo di cottura potrebbe variare a seconda del tipo di friggitrice ad aria che usate ( io uso questa airfryer QUI ) VI consiglio di fare la prova stecchino per verificare la cottura della torta prima di toglierla dalla friggitrice ad aria. Vi consiglio di guardare tutte le ricette con la friggitrice ad aria, troverete sicuramente altri gustosi piatti da provare. Se non avete la friggitrice ad aria potete cucinarla in forno statico già caldo a 180 C° per 50/60 minuti. Ora andiamo a vedere come fare la torta allo yogurt in friggitrice ad aria e se la provate fatemi sapere, Barbara
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Ingredienti per preparare la torta allo yogurt friggitrice ad aria
Strumenti
Come preparare la torta allo yogurt friggitrice ad aria
Iniziamo a preparare la torta allo yogurt friggitrice ad aria, versate in una ciotola le uva e lo zucchero e lavorate con le fruste elettriche, unite lo yogurt e l’olio e fate incorporare.
Aggiungete un pizzico di sale e la buccia grattugiato del limone non trattato. Setacciate direttamente nella ciotola, la farina e il lievito per dolci e poi lavorate con le fruste in modo da ottenere un composto cremoso e senza grumi.
Rivestite con della carta forno il fondo della tortiera e versate il composto. Sistemate lo stampo sul cestello della friggitrice ad aria, fate cuocere a 150° per 50 minuti, controllate la cottura con lo stecchino ed eventualmente proseguite per altri 5 minuti, perché il tempo varia molto dal tipo di friggitrice ad aria.
Quando la torta allo yogurt friggitrice ad aria sarà pronta sfornatela, fatela raffreddare e poi spolveratela con lo zucchero a velo.
Come conservare la torta allo yogurt friggitrice ad aria
Si conserva in una tortiera con coperchio anche per 3/4 giorni
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La torta allo yogurt in friggitrice ad aria si è cotta solo fuori. Dentro e soprattutto sotto è rimasta totalmente cruda, liquida. Non so perché. Forse troppo bassa la temperatura a 150*
Ciao la temperatura è corretta se la fai più alta la cottura sarà solo sopra e ancora peggio l’interno. Dipende molto dal tipo di potenza della tua friggitrice per una buona cottura deve avere almeno 1700W altrimenti avrai una cottura ottima solo di cibo precotto. Come vedi la mia è cotta anche all’interno, se noti la base è più chiara della superficie ma questo è normale, se vuoi che si scurisca anche sotto, una volta cotta, la sforni e la metti nel cestello della friggitrice senza teglia ancora per 5 minuti, ma non essere scusa non vuol dire che non è cotta. Se hai bisogno scrivi a info@cucinoperpassione.it sarà felice di aiutarti