Cavolo verza ricetta con zampone

Cavolo verza ricetta con zampone

Il Cavolo verza ricetta con zampone è una ricetta tipica veneta. Dopo aver preparato le verze sofegae, un piatto povero della tradizione contadina veneta, ho pensato di completare il piatto proprio come facevano i contadine... Continua »
Crema di cavolfiore e radicchio trevisano

Crema di cavolfiore e radicchio trevisano

Crema di cavolfiore e radicchio trevisano è un primo piatto dal sapore intenso e molto molto buona, ricca di proprietà benefiche del cavolfiore e del radicchio, toccasana nelle giornate invernali. Molto facile e veloce da preparare ideale... Continua »
Tortino di zucchine e patate al forno

Tortino di zucchine e patate al forno

Il Tortino di zucchine e patate al forno è un primo piatto, molto saporito e anche facile da fare. Lo potete realizzare monoporzione come ho fatto io usando delle piccole cocotte che si trovano facilmente... Continua »
Gnocchi con asparagi e salmone

Gnocchi con asparagi e salmone

Gli Gnocchi con asparagi e salmone sono un primo piatto molto buono, sono cremosi e ideali come primo piatto per un pranzo o una cena a base di pesce. Sono molto facili da preparare, potete... Continua »
Pasta alla pizzaiola al forno

Pasta alla pizzaiola al forno

La Pasta alla pizzaiola è un buonissimo primo piatto, molto semplice da preparare e molto facile, bastano pochi ingredienti per ottenere questo gustoso primo piatto. La pasta va cotta leggermente e tenuta molto al dente,... Continua »