Salatini con wurstel in friggitrice ad aria un antipasto facile e sfizioso, perfetti anche in un buffet o per accompagnare un aperitivo. Per preparare i rustici con i würstel potete usare i wurstel grandi come faccio io, oppure li potete realizzare anche con i wurstel piccoli, inoltre potete scegliere se usare wurstel di maiale, wurstel di pollo, würstel di vitello insomma quelli che più preferite. Ora andiamo a vedere come fare i salatini con wurstel in friggitrice ad aria e se li provate fatemi sapere. Barbara
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Ingredienti per preparare i salatini con wurstel in friggitrice ad aria
Come preparare i salatini con wurstel in friggitrice ad aria
Iniziamo a preparare i rustici con wurstel in friggitrice ad aria srotolate la pasta sfoglia, mettete il wurstel sulla pasta sfoglia e tagliate la pasta sfoglia della lunghezza del wurstel, arrotolate la pasta sfoglia attorno al wurstel in modo da coprirlo tutto, facendo sovrapporre le estremità in modo chiuderlo bene. procedete in questo modo anche con gli altri wurstel.
Tagliate poi a rondelle di circa 1 o 2 centimetri.
Sistemate sul fondo del cestello della friggitrice ad aria un foglio di carta forata e mettete i rustici coni wurstel.
Fate cuocere a 190C° per 12 minuti, a metà cottura, aprite il cestello e girate i salatini.
A cottura ultimata toglieteli dalla friggitrice ad aria, fateli intiepidire o serviteli a temperatura ambiente.
Come si conservano i salatini con wurstel in friggitrice ad aria
Si conservano a temperatura ambiente per un giorno, poi la pasta sfoglia diventa gommosa e non più friabile e croccante.
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