Radicchio in friggitrice ad aria un contorno facile da fare e veloce grazie alla cottura nella friggitrice ad aria. Il radicchio di Treviso in friggitrice ad aria è perfetto per accompagnare ogni secondo piatto e potete anche usarlo poi per realizzare anche torte salate con radicchio, condire la pasta o per tante altre preparazioni. Il tempo di cottura potrebbe variare a seconda del tipo di friggitrice ad aria che usate ( io uso questa airfryer QUI ). Vi consiglio di guardare tutte le ricette con la friggitrice ad aria, troverete sicuramente altri gustosi piatti da provare e anche altre ricette con il RADICCHIO DI TREVISO. Ora andiamo a vedere come fare il Radicchio in friggitrice ad aria e se lo provate fatemi sapere. Barbara
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Ingredienti per preparare il radicchio in friggitrice ad aria
Strumenti
Come preparare il radicchio in friggitrice ad aria
Iniziamo a preparare il Radicchio in friggitrice ad aria, pulite il radicchio, eliminate il gambo e le eventuali foglie ammaccate, lavatelo bene sotto l’acqua corrente e tagliatelo prima a metà e poi ogni metà in due o tre parti a seconda della grandezza del cespo.
Disponete il radicchio in una teglia, io ho usato una teglia in alluminio che ci sta all’interno del cestello della mia friggitrice ad aria.
Aggiungete dell’olio extravergine io uso il nebulizzatore, così ne uso meno e li distribuisce meglio, aggiungetelo bene sopratutto sulla foglia perchè altrimenti si secca e regolate di sale e pepe.
Mettete nel cestello della friggitrice ad aria e fate cuocere a 170 C° per 10 minuti a metà cottura giratelo
Quando il Radicchio in friggitrice ad aria sarà pronto, togliete dal cestello della friggitrice e servitelo caldo o a temperatura ambiente.
Come conservare il radicchio in friggitrice ad aria
Si conserva in frigorifero per 2/3 giorni oppure in congelatore per qualche mese
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