Peperoni in friggitrice ad aria un contorno semplice ma gustosissimo ed sono perfetti per accompagnare ogni tipo di secondo piatto. Grazie alla cottura in friggitrice ad aria togliere la pelle dai peperoni con semplicità e saranno gustosissimi e digeribili. I peperoni nella friggitrice ad aria vi conquisteranno fin da subito e non li arrostirete più in nessun altro modo, i peperoni arrostiti in friggitrice ad aria li potrete usare poi non solo come contorno ma anche per preparare tantissimi altri piatti come INVOLTINI DI PEPERONI E TONNO o tantissime altre ricette con i peperoni. Vi consiglio di guardare tutte le ricette con la friggitrice ad aria, troverete sicuramente altri gustosi piatti da provare. Il tempo di cottura potrebbe variare a seconda del tipo di friggitrice ad aria che usate ( io uso questa airfryer QUI ). Ora andiamo a vedere come cucinare i peperoni in friggitrice ad aria e se li provate fatemi sapere, Barbara
Se non avete la friggitrice ad aria provate queste ricette:
Ingredienti per preparare i peperoni in friggitrice ad aria
Strumenti
Come preparare i peperoni in friggitrice ad aria
Iniziamo a preparare i peperoni in friggitrice ad aria, lavate i peperoni eliminate il gambo se fosse troppo lungo, mi raccomando non tagliateli, lasciateli interi. Sistemate i peperoni nel cestello della friggitrice ad aria e fateli cuocere a 200 C° per 30 minuti, girandoli ogni tanto in modo da avere una cottura uniforme.
Quando saranno pronti, spegnete la friggitrice e lasciate i peperoni nel cestello dentro alla friggitrice per 15/20 minuti. Grazie a questo passaggio i peperoni si spelleranno più facilmente perchè all’interno della friggitrice si formerà vapore.
Dopo la pausa, togliete i peperoni metterei in un piatto, prendete un peperone, togliete la parte superiore del picciolo, aprite il peperone ed eliminiate i semi interni aiutandovi con una forchetta o un cucchiaio, basterà raschiarli leggermente. Eliminate anche la pellicina alzandola delicatamente con le mani.
Ora che i peperoni sono puliti, tagliateli a pezzi, sistemateli su un piatto conditeli con sale, pepe e olio extravergine e se lo gradite potete aggiungere delle fettine sottili d’aglio. servite i peperoni nella friggitrice ad aria oppure conservateli in un piatto in frigorifero coperti con della pellicola trasparente o chiusi in una ciotola con il coperchio.
Come conservare i peperoni in friggitrice ad aria
Si conservano in frigorifero per 3/4 giorni
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