Frittata al forno prosciutto e formaggio un secondo piatto semplice e gustoso, lo preparate in poco tempo, la frittata con prosciutto e formaggio è perfetta anche per i bambini. Per preparare la frittata con formaggio e prosciutto ho usato della mozzarella per pizza in alternativa potete usare della scamorza, della provola oppure qualche altro formaggio che più preferite. Se anche voi amate le uova vi consiglio di guardare anche queste ricette con le uova. Ora andiamo a vedere come fare la frittata al forno prosciutto e formaggio e se la provate fatemi sapere. Barbara
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Strumenti
Come preparare la Frittata al forno prosciutto e formaggio
Iniziamo a preparare la Frittata al forno prosciutto e formaggio tagliate a striscione le fette di prosciutto cotto e a cubetti la mozzarella per pizza o un altro formaggio.
Versate le uova in una ciotola e sbattetele con una forchetta, aggiungete del sale, del pepe, un goccio d’olio, il formaggio e il prosciutto cotto, mescolate bene il tutto.
Versate il composto di uova e patate in una teglia precedentemente oleata o in una teglia di carta e fate cuocere a forno statico già caldo a 180C° per 30 minuti.
Quando sarà cotta, sfornatela, tagliatela a pezzi e servitela calda.
Come si conserva la Frittata cotta al forno prosciutto e formaggio
La conservate in frigorifero per 2 giorni
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