10 RICETTE DI NATALE DA PREPARARE IL GIORNO PRIMA

Albero di girelle di tramezzini delizioso antipasto da servire durante le feste natalizie, le girelle prosciutto e funghi si preparano in pochi minuti e sono facilissime da fare.Se volete preparare le girelle albero di natale con anticipo lo potete fare, anche il giorno prima, cosa importante è che lo conservate in frigorifero e coperto con […]

Tartine salmone e ricotta delizioso antipasto molto facile da fare, perfetto durante tutto l’anno e anche durante le feste natalizie. Io le ho preparate con del salmone marinato, ma se non volete usare il pesce crudo potete sostituirlo con del salmone affumicato. Per preparare questo antipasto con ricotta e salmone vi consiglio di usare una […]

Torta tramezzino di Natale un delizioso antipasto senza cottura bello da vedere e facile da fare, la torta pacchetto regalo la potete preparare anche il giorno prima ovviamente la conservate in frigorifero fino al momento di servirla. Lo scorso anno avevo visto la Torta con il pane per tramezzini da Elena del blog Cucinafacile con […]

Stella di tramezzini antipasto perfetto da servire durante tutte le feste natalizie, per la cena della vigilia di Natale, per il pranzo di Natale o per il cenone di San Silvestro. La stella di natale con tramezzini la potete servire anche in un buffet o se organizzate un aperitivo natalizio con amici o parenti o […]

Il Pasticcio di pesce è facile da preparare, e per ottenere un buon risultato è importante usare del pesce fresco e di ottima qualità. Se siete di fretta o non avete trovato del pesce di buona qualità, potete acquistare al supermercato il preparato surgelato per risotti, sarà molto veloce perché non avrete da pulire il […]

Girelle di lasagne al ragù un primo piatto al forno facile da fare e gustoso, lo potete anche congelare così da avere pronto quando siete di fretta, basterà poi scongelare e riscaldare e il pranzo o la cena sono pronti. La lasagna arrotolata al ragù è perfetta anche per le grandi occasioni, e la potete […]

Lasagne al pistacchio e mortadella delizioso primo piatto al forno, perfetto per ogni occasione. Quando ho preparato la lasagna con mortadella mio figlio era molto titubante ma quando poi l’ha assaggiata ne è stato conquistato fin dal primo assaggio. La cremosità della besciamella si sposa divinamente con la croccantezza della granella di pistacchio. Io ho […]

Roast beef all’inglese è un piatto di carne bovina, lo si trova anche già pronto nei banchi gastronomia. ma perché non provare a fare il Roast beef all’inglese fatto in casa non è difficile anzi, basta seguire dei semplici consigli e il risultato sarà perfetto. Lo potete poi tagliare finemente se avete un’affettatrice, oppure tagliarlo […]

Stinco di maiale alla birra un secondo piatto della cucina italiana semplice da fare e gustosissimo, il cosciotto di maiale in pentola rimane morbido e succulento, se usate una buona pentola di qualità e con il fondo spesso, tipo di ghisa, vi basterà lasciarlo sul fuoco basso e girarlo ogni tanto per avere una cottura […]

Calamari ripieni in padella in bianco un secondo piatto di pesce semplice da fare e ricco di gusto. I calamari ripieni con zucchine sono davvero gustosi e li potete preparare con anticipo e poi riscaldarli al momento di servirli. Il tempo di cottura dei calamari varia dalla grandezza, più sono grandi, più ripieno hanno e […]