Linguine ai sapori dell’orto
Le linguine ai sapori dell'orto sono un primo piatto fresco, saporito e colorato: tante deliziose verdure per una ricetta leggera e gustosa.
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Pici con guanciale e talli di aglione
I pici con guanciale e talli di aglione sono un primo piatto saporito e gustoso, una ricetta semplice davvero deliziosa!
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Insalata di farro con le fave
L'insalata di farro con le fave, semplicissima da fare, è un primo piatto leggero e gustoso, perfetto per la stagione primaverile.
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Lasagne alla bolognese
Le lasagne alla bolognese sono una ricetta tipica emiliana, nello specifico della città di Bologna: il piatto della festa e della convivialità.
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Pasta con pinoli olive e pane
La pasta con pinoli, olive e pane è un gustosissimo primo piatto, saporito e soprattutto velocissimo da preparare: la ricetta appetitosa dell'ultimo minuto.
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Pasta al forno con prosciutto crudo
La pasta al forno con prosciutto crudo è un primo piatto saporito, gustoso, filante, ricco, perfetto per il pranzo della domenica!
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Cannelloni al pecorino
I cannelloni al pecorino sono un primo piatto ricco, gustoso, dal sapore intenso: un classico della tradizione perfetto per il pranzo della domenica.
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Pasta fredda con rucola e pomodorini
La pasta fredda con rucola e pomodorini è un piatto semplicissimo, veloce da preparare e perfetto per la bella stagione.
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Chitarrina allo zafferano
Chitarrina allo zafferano con scampi e burrata, un primo piatto raffinato, colorato, profumato, che sposa i sapori di terra e mare.
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Vellutata di cavolfiore
La vellutata di cavolfiore con patate e speck croccante è un primo piatto caldo, cremoso e saporito, una ricetta semplice e gustosa.
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Vellutata di asparagi alla vignarola
La vellutata di asparagi alla vignarola racchiude come in un abbraccio le verdure e i legumi della stagione primaverile.
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Spaghetti pesto e gamberetti
Gli spaghetti pesto e gamberetti sono un piatto delicato nel quale si sposano in un accordo perfetto i sapori del mare e quelli della terra.
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Pasta piselli asparagi e prosciutto
La pasta piselli asparagi e prosciutto è il primo piatto che annuncia la primavera: colorata, saporita, invitante e gustosa è ottima sia calda che fredda!
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Timballo alla teramana
Il timballo alla teramana è il piatto tradizionale nei giorni di festa, immancabile ai banchetti di nozze: gli strati non sono di sfoglia ma di scrippelle.
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Spaghetti alla chitarra con pallottine
Gli spaghetti alla chitarra con pallottine, ricetta regionale, era il piatto della domenica a casa mia: buono, gustoso e dal sapore antico.
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Gnocchi alla napoletana
Gli gnocchi alla napoletana gratinati in forno con la pancetta croccante e la mozzarella filante sono un piatto ricco e saporito perfetto per la domenica.
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Pasta e patate al forno
La pasta e patate al forno con la provola filante, la crosticina croccante è un primo piatto goloso al quale non si può dire di no!
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Pasta radicchio ricotta e noci
La pasta radicchio ricotta e noci è un primo piatto semplicissimo e velocissimo da preparare, una ricetta appetitosa, leggera e saporita.
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Arancini zucca e salsiccia
Gli arancini zucca e salsiccia sono una gustosa variante della ricetta tradizionale: un incontro di sapori che crea un matrimonio perfetto!
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Zuppa di farro alla lucchese
La zuppa di farro alla lucchese è un piatto antico, rustico, semplice e genuino: ricco di cereali e legumi è perfetto per le cene invernali.
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