Archivi categoria: Piatti unici

PASTICCIO DI ZUCCHINE

PASTICCIO DI ZUCCHINE

Dopo il successo dello sformato di zucchine,preparato l'anno scorso,ho voluto regalarvi un'altra gustosissima ricetta,il pasticcio con le zucchine. Un piatto appetitoso,che vi farà fare un figurone,nonostante sia preparato con ingredienti molto semplici,ma vediamo insieme … Continua a leggere

PIADINE SFOGLIATE

PIADINE SFOGLIATE

Ricette delle piadine sfogliate in giro se ne vedono moltissime, ma un giorno smanettando su google, capito per caso in un blog dove veniva proposto questo metodo alternativo di sfogliatura, mi sono … Continua a leggere

MUMMIETTE

MUMMIETTE

I bambini ne vanno pazzi,nei buffet,sono le prime ad essere spazzolate,ghiottose e molto semplici da fare. Ecco la ricetta. Ingredienti 500 gr di farina 00 250 ml di latte 10 gr di lievito di birra … Continua a leggere

PIADINE

PIADINE

  Ingredienti: 500 gr farina 0, 75 gr olio, 250 g acqua – -(o latte se le volete più morbide), 2 gr bicarbonato  6 g sale Procedimento Mettere gli ingredienti nell’impastatrice ed … Continua a leggere

HAMBURGER

HAMBURGER

      Ingredienti   500 g di macinato scelto 1/2 bicchiere di latte 2 uova 2 cucchiai di parmigiano sale q.b. un pizzico di pepe pan grattato q.b.   Preparazione:   … Continua a leggere

HOT DOG

HOT DOG

      Ingredienti x 6 hot dog: 350 gr di farina 00( se vedete che l’impasto risulta troppo morbido,potete aggiungere altri 50 gr) 200 ml di latte tiepido 1/4 di cubetto … Continua a leggere

INTRECCIO GOLOSO

INTRECCIO GOLOSO

La rustica intreccio goloso,un salato molto particolare ma soprattutto dal sapore fantastico,tant'era buona che mio figlio ne ha mangiato 4 pezzoni. E bbrav a mammà!!! Ingredienti: 400 g di farina 00 200 g … Continua a leggere

SOFFICIOSI(home made)

SOFFICIOSI(home made)

E’ sempre una grande festa quando ci sono i sofficini…mio figlio ne va pazzo, facciamoli insieme! Ingredienti per circa 11 sofficini 250 g di farina 00 250 ml di latte 30 g … Continua a leggere

SFORMATO DI ZUCCHINE

SFORMATO DI ZUCCHINE

Quando ho visto questa ricetta nel blog di Eva e Claudio,non ho resistito,ho pensato…questa è una ricetta che devo assolutamente fare,non c'ho pensato due volte,però mi sono permessa di cambiare qualcosina perchè … Continua a leggere

TORTA DI PATATE

TORTA DI PATATE

Quando le ricette nascono così per caso,sono sempre le migliori! Ingredienti per uno stampo da 24 cm 5 patate rosse grandi 100 g di burro 200 ml di latte sale q.b un … Continua a leggere