Archivi del mese: Aprile 2016

FAZZOLETTI DI PASTA SFOGLIA

FAZZOLETTI DI PASTA SFOGLIA

Ben tornati carissimi, oggi riprovo con il secondo contest, dopo la vittoria del primo con il mio Tuli … Pane, sono carica ancora di più ma aimè la mancanza di tempo non … Continua a leggere

PANE MEDITERRANEO(Giorilli modificata)

PANE MEDITERRANEO(Giorilli modificata)

Salve a tutti e ben tornati nel mio blog Oggi vi presento una ricetta davvero semplice, questa è una delle tante ricette fatte al corso con il maestro Giorilli a cui ho partecipato … Continua a leggere

TORTA MIMOSA

TORTA MIMOSA

Ben tornati carissimi amici, oggi vi propongo un classico della pasticcera italiana. “La torta mimosa” Ottima per ogni occasione di festa ma soprattutto per festeggiare il giorno delle donne, ormai è un … Continua a leggere

PLUMCAKE

PLUMCAKE

Ben tornati carissimi, oggi vi propongo una ricetta classica, “Il plumcake” semplice, soffice e sempre gradito da grandi e piccini. La ricetta, prevede olio e non burro, yogurt, limone e vaniglia, ingredienti … Continua a leggere

CORDON BLEU HOME MADE

CORDON BLEU HOME MADE

Ben tornati carissimi amici,oggi dopo tanto tempo ho rifatto i miei cordon bleu,ricetta del vecchio blog che purtroppo durante il trasperimento in Giallozafferano era andata persa. Sono buonissimi e volevo tanto regalarvela,quindi … Continua a leggere

PANE NERO DI CASTELVETRANO

PANE NERO DI CASTELVETRANO

Ben tornati nel blog carissimi amici,oggi vi propongo quella che per me è una delle più grandi sfide e se una persona di buon cuore come Anna Maria,non mi avesse regalato questa … Continua a leggere

TORTA AL CIOCCOLATO BIANCO

TORTA AL CIOCCOLATO BIANCO

Salve e bentornati nel mio blog,oggi vi presento una semplice torta,realizzata in occasione del compleanno di mio figlio Alessandro. Alessandro ha festeggiato il suo compleanno,con i suoi amichetti, l’11 aprile,è stata una … Continua a leggere

TORTA TIRAMISU’

TORTA TIRAMISU’

Ben tornati cari amici,oggi vi presento una ricettina dolce,la “Torta tiramisù” Chi mi conosce sa,che ho un debole per il caffè,mi piace da pazzi e appena c’è qualche occasione importante,delizio i miei … Continua a leggere

PIUMA DI PANE

PIUMA DI PANE

Ben tornati carissimi amici,oggi vi presento un pane davvero leggerissimo,non a caso l’ho chiamato “piuma di pane”è un semintegrale,per realizzarlo ho usato la farina tipo 2 del molino bonGiovanni,facilmente reperibile anche da … Continua a leggere

TUMMINIA IN PUREZZA

TUMMINIA IN PUREZZA

Bentornati carissimi amici,oggi vi presento una ricetta speciale,realizzata con una farina speciale,la tumminia,un fantastico grano duro tipico del trapanese. La tumminia è un grano a ciclo breve,si semina a marzo e si raccoglie … Continua a leggere