Archivi del mese: Novembre 2015

PANE DI SEMOLA RIMACINATA 100%

PANE DI SEMOLA RIMACINATA 100%

Novembre 22, 2015 by cucinarcantandoconcesira

Adoro il pane di semola rimacinata di grano duro ma più di me mio marito,io amo molto sperimentare le varie qualità di farina ma la nostra freferita resta lei,sia per il colore … Continua a leggere→

TAGLIATELLE TRAFILATE AL BRONZO(torchio Kenwood)

TAGLIATELLE TRAFILATE AL BRONZO(torchio Kenwood)

Novembre 22, 2015 by cucinarcantandoconcesira

Cosa c’è di più buono di una tagliatella porosa trafilata al bronzo? Direi nulla, come trattiene il ragù questo tipo di pasta non lo fa nessuno, una schiccheria unica, ogni volta in … Continua a leggere→

PANDORO

PANDORO

Novembre 3, 2015 by cucinarcantandoconcesira

Salve a tutti e bentornati nel mio blog. Oggi vi presento un meraviglioso pandoro che ho eseguito con la ricetta del blog Fables de Sucre del grande maestro Piergiorgio Giorilli, una ricetta favolosa … Continua a leggere→