Archivi del mese: Giugno 2015

BISCOTTONE(simil mulino bianco)PRIMA RICETTA DEL WEB

BISCOTTONE(simil mulino bianco)PRIMA RICETTA DEL WEB

Sono davvero contenta,non mi aspettavo tutto questo successo,i miei NASCONDINI ormai sono imitati in tutto il web,tutti li fanno e tanti li apprezzano. Oggi però ho voluto fare un altro esperimento,ben riuscito … Continua a leggere

NASCONDINI CUORE MORBIDO

NASCONDINI CUORE MORBIDO

Ho fatto una confusione con questi nascondini,cuore morbido cuore croccante,fatto sta che hanno avuto tutti e due un gran successo che ho dovuto scrivere il secondo articolo  ATTENZIONE Le ricette e LE … Continua a leggere

INTEGRALI LEGGERI

INTEGRALI LEGGERI

Si avete proprio ragione,ho pensato solo a chi può mangiare senza ingrassare e per noi povere donne in sovrappeso che tutti i giorni combattiamo con i chili in più,chi ci pensa?ma io … Continua a leggere

MORBIDOSI AL CIOCCOLATO

MORBIDOSI AL CIOCCOLATO

Dopo aver fatto i mitici nascondini,mi è avanzato un po’ d’impasto dell’interno e così ho voluto provare a farci questi bicottini morbidosi al cioccolato,sono veremente ottimi,uno tira l’altro. Vediamo insieme la ricetta. … Continua a leggere

NASCONDINI PRIMA RICETTA DEL WEB

NASCONDINI PRIMA RICETTA DEL WEB

Eccomi qui di nuovo a scopiazzare ricette del famoso mulino,ormai vado in giro per supermercati a far foto ai pacchetti dei biscotti per rubacchiare gli ingredienti e la dicitura OLIO DI PALMA … Continua a leggere

TORTA DIVINA DI MARIA CALLAS (TORTA MIA)

TORTA DIVINA DI MARIA CALLAS (TORTA MIA)

Ho chiamato questa torta “Divina” in onore della grandissima Maria Callas,il mio mito e grande fonte di ispirazione a livello musicale,l’adoro! Pare che la cantante smessi i panni di Tosca, Norma o Lucia … Continua a leggere

CIAMBELLONE PIU’ SOFFICE DEL MONDO

CIAMBELLONE PIU’ SOFFICE DEL MONDO

Questo ciambellone ha una storia molto comica, è una vecchia ricetta di una mia compaesana, lei non pesava nulla, misurava tutto con un bicchiere e il cucchiaio, della serie 2 volte su 3 il ciambellone non esce  anche … Continua a leggere

PAGNOTTELLA PERTEGHELLA

PAGNOTTELLA PERTEGHELLA

Con questo pane ho partecipato al Contest Perteghella indetto dal gruppo FB Pane e Tuli … pani e vinto il primo premio assoluto "Primo contest Perteghella 2015"  https://www.facebook.com/groups/349374371920870/ , sponsorizzato dal mulino Perteghella http://www.perteghella.it/, in collaborazione … Continua a leggere

FOCACCIA CON PREFERMENTO

FOCACCIA CON PREFERMENTO

Nel mio blog,troverete molte ricette di focacce ma questa è speciale,ha un'alveolatura fantastica,un sapore particolare e una leggerezza unica,con la mortazza è la morte sua  Vediamo come prepararla! Per il prefermento 40 … Continua a leggere

FIOR DI PANNA

FIOR DI PANNA

Ispiarata alla mia mitica torta al latte caldo,ho realizzato questa deliziosa e morbidissima torta alla panna. La panna appunto,contenuta al suo interno,conferisce a questa torta un sapore delicato e una morbidezza unica. … Continua a leggere