La pasta frolla è una delle basi più versatili in cucina: perfetta per dolci classici ma anche per tante preparazioni salate.
Dopo averti raccontato tutti i segreti, i consigli e anche la versione salata nell’articolo dedicato 👉 leggilo qui, oggi ti lascio 5 idee semplici e collaudate da preparare facilmente a casa.
Ricette dolci
Cestini di frolla: dolci facili e scenografici perfetti per ogni occasione
I cestini di frolla sono uno di quei dolci che conquistano subito, ancora prima dell’assaggio. Piccoli, eleganti e versatili, sono perfetti per portare in tavola qualcosa di semplice ma allo stesso tempo scenografico.
Crostata alle fragole
In occasione della Festa della mamma ho preparato la Crostata alle fragole, semplicissima pasta frolla, farcita con una crema di ricotta.
Ciambelline Sarde, ricetta tradizionale
Le ciambelline sarde, sono una tira l’altra. Oggi condivido con voi la ricetta. Sono buonissime , si sciolgono praticamente in bocca.
Ricette salate
Crostata salata di asparagi
La crostata salata di asparagi è perfetta per questo periodo, se siete amanti degli asparagi non potete non prepararla. Per la base della crostata salata di asparagi ho usato la mia infallibile Pasta frolla salata buonissima, si prepara in pochi minuti.Provate anche la crostata salata con cicoria selvatica e la Torta salata soffice di zucchine […]
Biscotti di frolla montata salata perfetti come antipasto o aperitivo
Oggi ho preparato questi Biscottini di frolla montata salata perfetti come antipasto o aperitivo. Sono uno tira l’altro e facilissimi da fare.
La pasta frolla, sia dolce che salata, è davvero una base indispensabile in cucina.
👉 Se vuoi scoprire tutti i trucchi per farla perfetta, trovi qui la guida completa
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Ci vediamo alla prossima ricetta!
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