Patate cotte nella friggitrice ad aria

Le patate cotte nella friggitrice a d aria , sono state una rivelazione . A noi piacciono tantissimo le patate , e ogni volta , per prepararle con il forno tradizionale , ci impiegavo minimo 2 ore . Tra pulire le patate, portare a temperatura il forno , e cuocerle, davvero , mi passava la voglia .
Ora grazie alla Friggitrice ad aria , ho dimezzato decisamente i tempi . In circa 20 minuti ho le patate pronte , belle croccanti come piacciono a noi . Acquisto che consiglio se ancora non l’avete .
Io la uso praticamente tutti i giorni , sia per le verdure che per la carne . 
Provate il pollo con le patate . In 30 minuti è pronto . 
Poi volete mettere il risparmio di olio?? Anche la vostra linea ne beneficerà 😅😅😅😅

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni3
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana

Ingredienti

1.5 kg patate
q.b. olio
q.b. sale
q.b. rosmarino

Passaggi

Per preparare le patate in friggitrice ad aria , ho un piccolo trucchetto, le metto in ammollo nella ciotola con acqua e sale per circa un oretta mescolandole di tanto in tanto .Trucchetto in realtà che uso sempre, anche quando le friggo e che le rende super croccanti .

Le asciugo poi con un canovaccio e le trasferisco di nuovo in ciotola .
Le condisco con olio aromatizzato, sale e rosmarino e mescolo bene .

Trasferisco poi nella teglia in dotazione della mia friggitrice e cuocio a 200º per circa 30 minuti .
Ogni tanto ricordatevi di mescolare con un mestolo in legno.

A noi piacciono belle croccanti , ma voi potete decidere il grado di doratura , diminuendo o abbassando la temperatura e diminuendo leggermente i tempi .


Una volta cotte servire e gustare !!!

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Pubblicato da Cucinando e pasticciando

Ciao mi chiamo Daniela e ho 43 anni ...una delle mie più grandi passioni e' la cucina ...amo mangiare e amo cucinare ...ma amo di più condividere le mie ricette attraverso i social ..ne ho fatto il mio lavoro costruendo giorno dopo giorno questo blog ...dove condivido le ricette che porto in tavola tutti i giorni...se mi vorrai seguire ne sarò felicissima....

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