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Rotolo di mozzarella

Una ricettina semplice e fresca per questi giorni di improvvisa afa… basta una sfoglia di mozzarella e tanta fantasia…

Stupid!

Rotolo di mozzarella

  • 1 mozzarella in sfoglia
  • insalata
  • mortadella o altro affettato
  • sesamo
  • olio

Stendere la sfoglia di mozzarella, sopra fare uno strato sottile di insalata e poi mortadella e sesamo e arrotolare il più stretta possibile.

La sciare il rotolo intero in frigorifero per un’oretta così si compatta bene e poco prima di serivre tagliare a fette dello spessore di circa un cm e sopra mettete un filo d’olio e sesamo.

Potete poi aggiungere crema di aceto balsamico per dare un tocco in più a questa semplice ricetta.

Tito!

Oggi è il giorno della morte del grande Sinatra… per questo dedico a lui la ricetta del giorno

Francis Albert Sinatra (Hoboken, 12 dicembre 1915 – Los Angeles, 14 maggio 1998) è stato un cantante, attore e conduttore televisivo statunitense di origine italiana.

Noto in Italia soprattutto come The Voice (“La Voce”), in America e nel resto mondo era conosciuto anche con i soprannomi di Ol’Blue Eyes, Frankie, Swoonatra (derivato dal verbo swoon, “svenire”, e riferito all’effetto che produceva sulle sue ammiratrici) e molti altri. Fu un personaggio importante e carismatico dell’intrattenimento americano e mondiale, ed entrò nella leggenda per l’eterna giovinezza delle sue canzoni, oltre che della sua voce, riuscendo ad imporsi nel panorama musicale mondiale dal primo dopoguerra fino ai giorni nostri, grazie ad una intensa attività durata ben 63 anni, dal 1932 al 1995, anno in cui tenne il suo ultimo concerto dal vivo. Pur essendo passato più di un decennio dalla sua morte, il suo mito e la sua leggenda non sono minimamente scalfiti. Con 150 milioni di dischi venduti è considerato uno dei più prolifici artisti musicali, insieme a The Beatles, Elvis Presley e Michael Jackson.

Nella sua lunghissima carriera, che ha coperto ben sette decenni, si è aggiudicato due premi Oscar (più un Premio umanitario Jean Hersholt), due Golden Globes, ventuno Grammy Awards, un Emmy Award, il Cecile B. DeMille Award, un Peabody, il Kennedy Center Honors nel 1983. Nel 1985 ricevette la Presidential Medal of freedom (Medaglia presidenziale della libertà) e nel 1997 gli Stati Uniti lo onorarono con la Congressional Gold Medal (Medaglia d’oro del Congresso). Oltre 2200 brani e più di 60 album di canzoni inedite pubblicati (esclusi i postumi e le raccolte), ne fanno uno dei cantanti con la maggior produzione musicale della storia.

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2 Risposte a “Rotolo di mozzarella”

    1. Sì,, la mia alternativa più gettonata è quella… ma ero senza pomodori e a volte, se non li taglio sottili, arrotolandola mi si rompe la sfoglia…!Comunque ottima idea.. poi il basilico da un profumo tutto speciale!

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