Pane e cioccolato con crema nell'impasto è un pane sofficissimo grazie alla crema pasticcera che lo rende irresistibile…
Dopo il meraviglioso pan di panna ( ricetta qui) ho provato a preparare dei sofficissimi pani dolci con…
La pita in padella o al forno è un pane tipico del medioriente che generalmente troviamo farcito con…
Crescentine fritte, una delizia per il palato. Veloci da preparare , tolto il tempo di lievitazione e sono…
Mi sono innamorata. "Di nuovo ?" direte voi! Eh si, di nuovo. Insomma mi avanzavano questi albumi dopo…
Cosa c'è di più bello di un centro tavola che si può mangiare? la corona di di pane…
Il pane hokkaido salato con pasta madre è nato dopo che mi sono pazzamente innamorata del pane hokkaido,…
Pane con una leggera crosticina, croccante e una mollica morbida, leggermente sfogliata con olio extravergine d'oliva, preparati con…
Questa pitta che si gonfia con pasta madre mi ha sempre intrigato, ma anche spaventato.. chissà perchè pensavo…
Il pan brioche sfogliato con pasta madre è un pan brioche burrosissimo perfetto da tagliare a fette e…