pan di crema
Dopo il meraviglioso pan di panna ( ricetta qui) ho provato a preparare dei sofficissimi pani dolci con della crema... Continua »
Categoria: Pane & lievitati
danubio sofficissimo
Il danubio sofficissimo con lievito madre sono delle morbidissime palle di pasta di pane farcite con quello che più ci... Continua »
pan di panna
Pan di pana, uno dei pani dolci più morbido che c'è. Perfetto da mangiare in purezza, tanto vi commuoverà la... Continua »
pan brioche morbidissimo allo yogurt magro
Il pan brioche morbidissimo allo yogurt magro è un pan brioche con pasta madre preparato con lo yogurt che lo... Continua »
calzoni alla parmigiana
I calzoni alla parmigiana sono dei calzoni farciti con melanzane passata e mozzarella, deliziosi per portare in tavola un pranzo... Continua »
focaccine farcite cotte in padella
Le focaccine farcite cotte in padella sono deliziose focaccine croccanti fuori e con un ripieno morbido, goloso e filante. Veloci... Continua »
Brioche vendéenne con pasta madre
La brioche vendéenne con pasta madre è una brioche francese che si contraddistingue per una sofficità unica. Perfetta per la... Continua »
scacce ragusane con melanzane
Le scacce ragusane con melanzane sono dei lievitati molto golosi, ricchi di formaggio filante e con un ripieno tutto da... Continua »
pizza parigina
La pizza parigina è una pizza rustica che si prepara con una base di pasta della pizza e , dopo... Continua »
pita in padella o al forno
La pita in padella o al forno è un pane tipico del medioriente che generalmente troviamo farcito con i Falafel,... Continua »