Estate ed è subito peperoni. Freschi, saporiti e versatili , perfetti come contorno, ma anche per arricchire i primi piatti. Ecco una raccolta di primi piatti con i peperoni, buonissimi anche i primi piatti con le zucchine, da gustare caldi o freddi, ma sempre irresistibili.
Non ci resta che metterci al lavoro e leggere le ricette dei primi piatti con i peperoni.
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Insalata di riso con peperoni e tonno
Facile e saporita l’insalata di riso con peperoni e tonno è saporita e leggera. É un ‘insalata leggera da portare al mare, in montagna, per i pic nic tipici della besta stagione, ma anche per accoglierci a casa quando torniamo a pranzo o a cena e avere qualcosa di propnto in frigo fa sempre comodo. […]
Spaghetti con crema di peperoni
Un primo estivo e colorato, gli Spaghetti integrali con crema di peperoni sono davvero irresistibili, Ricchi di fibre grazie alla pasta integrale, sono cremosi e avvolgenti, senz l’uso di formaggio che potrebbe appesantire. Buonissimi anche tiepidi possono avere un colore che varia a seconda del tipo di peperone che andrete ad utilizzare. Io l’ho preparato […]
Fusilli con peperoni, tonno e olive
Un primo piatto molto saporito, facile e veloce da preparare , i fusilli con peperoni tonno e olive sono buonissimi sia caldi che da servire come pasta fredda. Colorati, e gustosi li ho arricchiti con delle olive Leccino, che io adoro, ma puoi usare le olive che preferisci . Non ci resta che metterci al […]
Spaghetti cremosi con i peperoni
Un primo piatto facile e veloce gli spaghetti cremosi con peperoni sono veloci da preparare e sono davvero buoni. La dolcezza dei peperoni e la cremosità del formaggio spalmabile rendono questo piatto irresistibile. Io ho preferito utilizzare solo dei peproni rossi, sono i miei preferiti, ma se vi piacciono un mix tra peperoni rossi, verdi […]
pasta con crema di peperoni
Un primo piatto per chi, come me ama i peperoni, questi fusilli con crema di peperoni sono un prmo piatto cremosissimo, senza l’aggiunta di panna o formaggio, che si divora anche con gli occhi grazie al colore fantastico. Io ho usato un peperone giallo e uno rosso, ma potete scegliere di usare i peperoni del […]
trofie cremose con peperoni
Le trofie cremose con peperoni rossi sono un primo piatto saporitissimo, facile e goloso. La verità è che a casa mia due su tre figli adorano le zucchine che ormai ho fatto in ogni salsa, ma la più grande è la più buongustaia, ama la varietà, ama i colori, ama sperimentare a tavola. Se poi […]