20 Ricette per Ferragosto: idee facili e sfiziose da preparare il giorno prima

I fusilli freschi estivi sono un primo piatto adatto a pranzi e cene in compagnia. Con pochissimi ingredienti potete preparare questa pietanza anche alla sera prima, conservarla in frigo e tirarla fuori poco prima di servire. Se ti piacciono i primi piatti freddi prova anche

Pasta fredda con salsiccia e peperoni. Un piatto estivo gustoso e molto saporito, perfetto per un pranzo in famiglia , una cena informale con gli amici oppure da portare in ufficio per la pausa pranzo. Questa ricetta si presta bene a essere preparata in anticipo. Questo la rende perfetta per tutte quelle occasioni in cui […]

L’ insalata di patate è un fresco e delizioso piatto fresco estivo . Ha un sapore particolarmente deciso ed è perfetta per pranzi o cene al buffet. Basta un pò di fantasia e sostituendo gli ingredienti elencati sotto potete prepararne diverse versioni secondo i vostri gusti o quelli dei vostri ospiti! Se amate preparare i […]

La frittata di spaghetti è un piatto semplice e gustoso, perfetto per un pasto veloce ma sostanzioso. Bastano davvero pochi ingredienti che sicuramente avrete in frigo e in pochissimo tempo preparerete una pietanza che conquisterà gli occhi e il palato di grandi e piccini. Questa è anche una ricetta economica ed antispreco in quanto potete […]

Torta salata con zucchine e mortadella. Un piatto versatile e gustoso, perfetto per molte occasioni. Può essere servita come antipasto, piatto unico, per un pic-nic o come deliziosa alternativa durante un aperitivo. Questa ricetta è facile da preparare ed è ideale anche per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un piatto semplice […]

Le cotolette di melanzane impanate in friggitrice ad aria sono una ricetta facile, veloce e perfetta quando vogliamo portare in tavola un secondo piatto sfizioso senza friggere. Grazie alla panatura croccante e alla cottura in friggitrice ad aria, le melanzane diventano dorate fuori e morbide dentro, con pochissimo olio e tanto gusto.Si preparano con ingredienti […]

Insalata di pollo e prosciutto. Un antipasto fresco e saporito, ideale per un pranzo leggero o una cena estiva. Questa ricetta è una valida alternativa alla classica insalata russa ed è perfetta per farcire tramezini, panini e tartine. Potete arricchirla con altri ingredienti a piacere, come olive nere, cetriolini, carote julienne o sedano a dadini. […]

Ciambellone salato con speck e patate. Menomale che ho sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigo. Quando arriva il momento di preparare qualcosa di sfizioso all’ultimo minuto, mi salva sempre! Questa volta l’ho trasformato in un ciambellone salato con speck e patate, una ricetta semplice ma di grande effetto, perfetta da portare in tavola […]

Insalata di patate con pesto e fagiolini. Bastano solo 3 ingredienti e in pochissimo tempo preparerete un piatto sano e gustoso, perfetto da assaporare sia caldo che freddo. Questa ricetta è particolarmente saporita e molto facile da preparare. Potete infatti scegliere se utilizzare il pesto acquistato al supermercato oppure prepararlo voi con la mia semplicissima […]

L’ INSALATA DI RISO VENERE è un piatto delizioso e colorato che può essere servito come antipasto leggero o come piatto principale per un pasto estivo. Il riso venere, noto anche come riso nero, è una varietà di riso integrale con un colore scuro intenso . Questo tipo di riso è ricco di antiossidanti e […]

Orecchiette estive. Un primo piatto fresco e gustoso, facile e veloce da preparare. Bastano infatti pochissimi ingredienti che sicuramente avete già in frigo e in poco tempo porterete in tavola un piatto freddo colorato e saporito. Questa ricetta è perfetta da assaporare in compagnia di amici e parenti, da portare sotto l’ombrellone oppure per la […]

Insalata di farro con feta e peperoni. Avete del farro già bollito ma non sapete cosa preparare per cena? Vi aiuto io! Questa ricetta è davvero facile e veloce da preparare. Vi basteranno pochissimi ingredienti, ma sopratutto questa pietanza non necessita di troppi condimenti. Infatti, grazie alla feta che è molto saporita non dovrete salare […]

I fusilli freschi estivi sono un primo piatto adatto a pranzi e cene in compagnia. Con pochissimi ingredienti potete preparare questa pietanza anche alla sera prima, conservarla in frigo e tirarla fuori poco prima di servire. Se ti piacciono i primi piatti freddi prova anche

Insalata di riso con zucchine e salsiccia. Un primo piatto estivo fresco e saporito, ideale per pranzi leggeri e cene all’aperto. Questa ricetta è un ottima alternativa alla classica Insalata di riso o insalata di pasta. Potete portarla con voi in spiaggia, in piscina oppure in ufficio. Vi basterà abbinarci un’ insalata di patate oppure […]

La torta rustica con melanzane e pomodorini è un piatto versatile dal sapore deciso, perfetto per una cena veloce o per un picnic all’aperto. Questa torta rustica è perfetta da gustare sia appena sfornata che fredda, ed è ottima anche il giorno successivo , quindi è perfetta da portare con voi per il pranzo in […]

Sembra una pizza, ma non lo è! Questa torta rustica con prosciutto, patate e pomodorini datterini ha tutto il profumo di una cena golosa e fatta in casa, ma si prepara in pochi minuti con ingredienti semplici. Perfetta per una cena sfiziosa, per svuotare il frigo con gusto o da servire come antipasto nelle occasioni […]

L’INSALATA DI RISO CON SALMONE E ZAFFERANO è un primo piatto gustoso e colorato perfetto per un pasto leggero e fresco. Questa ricetta offre una combinazione di ingredienti freschi e saporiti che renderanno il tuo pasto allegro e delizioso. Una volta che l’insalata di riso è ben fredda, puoi servirla come piatto principale o come […]

L’ INSALATA DI CECI CON GAMBERI è un piatto fresco e gustoso, perfetto per le calde giornate estive. Questa deliziosa combinazione di ingredienti offre una miscela di sapori e consistenze che soddisferanno i palati più esigenti. I ceci, fonte di proteine vegetali e fibre, si sposano armoniosamente con le patate, morbide e nutrienti. I gamberi, […]

Insalata di finocchi e arance. Un piatto fresco , semplice ma particolarmente gustoso. Questo piatto si presta a molte occasioni: può essere servito come antipasto, come contorno per piatti a base di carne o pesce oppure come piatto unico per un pasto leggero e salutare. Perfetto da portare in ufficio ma anche come pranzo in […]

Casarecce tiepide con scamorza e pomodorini. Un primo piatto semplice e gustoso, ideale per un pranzo veloce o una cena leggera. Questa ricetta è perfetta per chi desidera un piatto di pasta diverso dal solito senza rinunciare agli ingredienti estivi. La pasta tiepida è un ottima alternativa alla classiche insalate di riso o di pasta, […]