Bomboloncini sofficissimi di ricotta e patate Dolcetti 6 Marzo, 2015 Si, lo so…ormai il periodo di Carnevale è terminato ma cosa importa? Queste ricette sono buone tutto l’anno!! Oggi vi... Continua »
Passatelli in brodo Primi piatti 3 Marzo, 2015 I passatelli in brodo sono un piatto tipico della tradizione emiliano-romagnola, realizzati con pochissimi ingredienti e ideali nelle fredde giornate... Continua »
Mousse al cioccolato fondente senza uova Dolcetti 24 Febbraio, 2015 Il dolce che vi propongo oggi è semplice, veloce e super godurioso…se siete a dieta non fa per voi, se... Continua »
Dorayaki (dolcetti giapponesi) Dolcetti 11 Febbraio, 2015 Il dorayaki è un dolcetto tipico giapponese simile al pancake americano ma più piccolo e spugnoso. In Giappone, in genere, lo si... Continua »
Gamberi alla creola (con spezie, lime e porro) Ricette etniche 9 Febbraio, 2015 Io adoro la cucina etnica…che sia cinese, indiana, marocchina, caraibica…la adoro! Così come adoro le spezie…ingredienti che a casa mia... Continua »
Bicchierini al caffè Dolcetti 8 Febbraio, 2015 Eccovi un’idea davvero semplice, veloce e golosa per un dessert con cui stupire i vostri ospiti. Bastano 4-5 ingredienti per... Continua »
Treccia di sfoglia golosa Dolcetti 5 Febbraio, 2015 Questo dolce è diventato un vero e proprio tormentone in un gruppo di cucina di cui faccio parte su Facebook.... Continua »
Tortelloni alla romagnola Minestre 4 Febbraio, 2015 Questi fantastici tortelloni che ha preparato mio marito qualche domenica fa sono a dir poco eccezionali! Sono preparati con un... Continua »
Penne al gorgonzola e prosciutto cotto Minestre 27 Gennaio, 2015 Stasera vi propongo la ricetta di questo goloso primo piatto, semplice e veloce. È un ottimo salvacena se siete a... Continua »
Ciambelle fritte Dolcetti 27 Gennaio, 2015 Tempo fa ho trovato questa ricetta in un gruppo di cucina su Facebook e ho voluto provarla…non è facile trovare una buona... Continua »