Torta fredda con crema al mascarpone e cioccolato bianco con fragole
Un giorno non avevo molte idee sul dolce: avevo in casa del mascarpone, delle fragole, del cioccolato bianco e dei... Continua »
French toast roll-up (rotolini con Nutella e crema al Philadelphia)
Spesso capita di non avere molto tempo per preparare un dolce oppure di averne una voglia improvvisa senza aver nulla... Continua »
Padellata di zucca, patate e cipolle al forno
Dato che è ancora periodo di zucche, oggi vi propongo questo contorno/piatto unico davvero delizioso e sano: una padellata di... Continua »
Scaloppine al Marsala
Le scaloppine sono un secondo davvero squisito e veloce da preparare. Anzichè farle al limone, stavolta le ho preparate al... Continua »
Biscotti con cacao e nocciole
Eccovi una ricetta per dei golosissimi biscotti, ottimi per la merenda, accompagnati da una tazza di tè, oppure per una... Continua »
Bon bon di amaretti morbidi con mascarpone, cocco, caffè e Nutella
Questi dolcetti sono semplicissimi e velocissimi da preparare, ma soprattutto sono buonissimi…uno tira l’altro! Ingredienti per circa 20 bon bon:... Continua »
Riso nero con zucca e gamberi
Il riso nero è un riso piuttosto versatile; lo si può infatti utilizzare sia freddo in insalate, anche abbinato a... Continua »
Ziti con zucca e pancetta
Oggi vi propongo un altro primo piatto semplice, veloce ma davvero gustoso: gli ziti con zucca e pancetta. Essendo periodo... Continua »
Gnocchetti ai formaggi e prosciutto cotto
Se avete voglia di un primo veloce ma sfizioso, potete preparare questi deliziosi gnocchetti con formaggi e aggiunta di prosciutto... Continua »
Torta salata con pancetta, porri e pomodorini
Le torte salate, si sa, sono molto versatili. Si possono consumare come pasto unico, per gli aperitivi, per un pic... Continua »